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这个~~~~~ 您这个问题提的不对啊，这两样是完全不同的东西，差太多了。
澳龙指的是龙虾，就是澳洲龙虾的简称。个头大的呢，头大肚子小，弯弯的。
爬虾北方人叫虾虎，南方人叫撒尿虾，一般十几厘米长，身体扁长，你百度搜一下就能看见图片了。
龙虾有许多品种，一般市面常见的有红龙、青龙、花龙、澳龙，其中红龙最便宜，皮色暗红，个头大身子也大，但是味道最差。青龙皮色青黑，头大身子小，肉色透明，味道也算不错了。花龙皮色跟青龙差不多，但是花纹明显，五色斑斓。澳龙一般个头细小，头大身子小，肉色半透明，味道最鲜美。所以澳龙最贵，一般1斤260元以上，红龙便宜的多，不到200元一斤。
爬虾，就是虾虎，一般二三十块钱一斤，个头大小不一，一般的一斤十来只左右~~
你说差别大不大。
呃，被称作澳洲大龙虾的就是单一物种，是澳洲野生的红螯螯虾被人工养殖，传到中国时被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。
澳洲龙虾的处理方式如下：
1. 用刀柄将龙虾头拍昏。
2. 用毛巾按住虾头，然后再用筷子捅尾巴前的尿道放尿。
3. 戴上手套一手按住龙虾头，一手按住龙虾尾，将龙虾拿起，左右手同时反方向用力扭转并拉动，将龙虾头与龙虾尾分开即可。
澳洲龙虾的烹饪——芝士龙虾的做法：
4. 材料：活龙虾1只，面粉200克，红心鸭蛋1只，新西兰黄油25克，芝士片5片，特浓鲜牛奶150克，碎芝士条10克，精盐、味精适量，精制油500克，生粉5克，培根10克。
5. 做法：
1. 将150克面粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净，切成3厘米方块，拍生粉，入油锅炸熟待用；
2. 把全蛋面煮熟切成面条待用，培根切小粒炸脆；
3. 锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开，用盐、味精调味，制成芝士酱；
4. 用芝士酱把煮熟的面条加入炸好的培根粒拌匀，垫在盘底；面条上面摆上炸好的龙虾块，上浇芝士酱，撒上碎芝士条；
5. 入280℃烤箱烤15分钟取出，上桌即可。
上左右封了
海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
澳龙指的是龙虾，就是澳洲龙虾的简称。个头大的呢，头大肚子小，弯弯的。
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龙虾有许多品种，一般市面常见的有红龙、青龙、花龙、澳龙，其中红龙最便宜，皮色暗红，个头大身子也大，但是味道最差。青龙皮色青黑，头大身子小，肉色透明，味道也算不错了。花龙皮色跟青龙差不多，但是花纹明显，五色斑斓。澳龙一般个头细小，头大身子小，肉色半透明，味道最鲜美。所以澳龙最贵，一般1斤260元以上，红龙便宜的多，不到200元一斤。
发布时间：2023-08-14 22:44
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