芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
墨斗鱼年糕
材料
韩国超市买的腌大墨斗鱼1条（也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌）
葱、洋葱、青椒、辣椒各少许，韩式辣酱1勺，年糕6小根
做法
1、墨斗鱼用剪刀剪成小段；
2、平底不粘锅，不放油，锅烧热，把墨斗鱼放锅里，放少量水、韩式辣椒酱，以及葱、洋葱、青椒、辣椒、年糕。
2、盖锅盖煮几分钟，开盖煮到汤汁粘稠，出锅~！开吃！
椒盐小墨斗鱼
材料
墨鱼500克，酒2茶匙、蛋清1个，白胡椒1茶匙、盐1茶匙、番薯粉4匙。
做法
1. 将墨鱼与调味料拌匀。
2. 炸油烧热（约三分之一锅油），将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼， 放入油中炸熟捞出。
3. 将锅子洗净，在火上烧干，再将炸好沥干的墨斗鱼加入锅中，与椒盐拌炒，待椒盐遍沾于墨斗鱼上，便可起锅。
小诀窍
特点：香脆可口的墨斗鱼永远是让夏天火上加油的特色菜。
烹饪心得：墨斗鱼要尽可能保持干冷，可以在买回来时先洗净，用纸巾擦干，放入冰箱冷藏备用。下锅前，沾适量的番薯粉油炸，不宜多沾，以免过於黏糊而不够香酥。
墨鱼(干)做法指导： 墨鱼干先用清水浸泡3小时，撕去外皮后，放入调好的热碱水（20%纯碱、30%石灰水、50%开水）中再泡3小时左右，清水漂洗备用。 银箔墨鱼卷的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：炸银箔墨鱼卷的制作材料： 主料：蒸墨鱼卷10段（4厘米长的段）（见原料半成品制作）。
辅料：珍珠菜叶（或油莱味）100克。
调料：银箔10张（10厘米长,4厘米宽）,干淀粉50克,花生油适量。银箔墨鱼卷的特色： 金属辛香，鲜咸微甘。教您银箔墨鱼卷怎么做，如何做银箔墨鱼卷才好吃 1.将蒸好的墨鱼卷取出，搌干水分。用刀切去每条墨鱼卷两头边角，改成4厘米的段，拍上干淀粉。2.锅炙好，入花生油，烧至七成热，下入珍珠菜叶，炸尽水分成菜松，下入漏勺沥尽油，入盘围边。锅回火上，下入花生油，烧至六成热，逐一下入拍好干淀粉的墨鱼卷，炸至表面酥脆，下入漏勺沥净油。然后将每段炸好的墨鱼卷轻轻放在附在白色薄纸上的银箔一端，用手轻轻推卷白纸，使附在白纸上的银箔均匀地粘在炸好的墨鱼卷上，然后，将裹好银箔的墨鱼卷逐一码入银盘中即可。
1.原汁原味的墨鱼最好吃，营养还丰富。把墨鱼洗净，改成花刀，但墨鱼里面的墨千万别仍。把锅里倒入少许水，烧开把切好的墨鱼放里面，把墨也放里面。放适量的盐。熟后可以加少许的胡椒粉。味鲜美无比！2.还可以把原汁的墨鱼做好后，在平锅里涂少许的油，把墨鱼放里面，让把水分烘干，就好比铁板鱿鱼一样，但比鱿鱼还好吃。
彩椒墨鱼
材料：墨鱼400克，红椒、黄椒各1/2个，洋葱1/4个，米酒、水淀粉各1汤匙，白砂糖2茶匙，盐1茶匙，油2茶匙
制作方法：1、墨鱼洗清洗干净并切成条，放入滚水中氽烫1分钟，然后捞出备用；
2、红、黄椒去蒂去籽，洗净切条。洋葱切丝。
3、锅中倒油烧热，放入红、黄椒和洋葱拌炒，然后加入墨鱼条炒熟，再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可盛出。
小贴士：氽烫墨鱼时间不能太久，否则肉质就硬了
墨鱼炖鸡
主料: 土鸡一只(母鸡比较肥美),墨鱼250克
配料: 黄酒一茶匙半，盐一茶匙、姜二片，葱两条。
做法:1、用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净，然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同，所以浸发以无硬心为宜。但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出，再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净。
2、鸡切块，墨鱼切成块，砂锅内一次性盛足够量的清水，将鸡块墨鱼放入，黄酒、姜、葱一起放入，大火烧开后，用文火约炖三小时左右
3、烧开后，用勺撇去浮沫，尽量撇干净
4、最后加盐调味。
发布时间：2023-09-04 00:30
上述文字是💠《墨斗鱼怎么做好吃 家常做法，小墨斗鱼的家常做法》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
导读：孩子上小学五年级，从小就不爱学习，学习成绩很差，给孩子报班不去，让看书不看，马上就该上小学六年级了，再不学习，初中跟不上怎么办？孩子就是不爱学习怎么办？ 很多...
本篇文章给大家谈谈老衲法号,以及老衲法号游戏名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 老衲法号正点是什么意思？ 老衲法号霸气的网名 老衲法号的...
导读：14岁，男孩，初二，在学校和别人打架，上课不注意听讲，总是在班里捣乱，扰乱老师的讲课节奏，孩子是一堆毛病，因为他的不好的表现，我都被请到学校好几次了，就是不听...
此面为山西饮食行业传统经营品种，是山西花样面食之一。可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面，如三鲜伊府面、鸡丝伊府面、虾仁伊府面、什锦伊府面等。伊府面原料配方 面粉...
白羊女：伴侣管的过多 在我们眼里白羊座的女孩都是大大咧咧的，虽然是那样，但是她们在婚姻世界中不喜欢过多干涉伴侣的事，更不喜欢伴侣过多地干涉自己的事。因为她们一直以来...
人民日报客户端 李心萍 记者从中国国家铁路集团有限公司获悉，9月22日，铁路售票量达到2695.2万张，再创单日售票量历史新高。9月13日至22日，铁路已累计发售车票1.99亿张。9月23日，...
樊哙 fán kuài 樊哙---fán kuài 是zhuo吧，着手 胥---xu(一声) 樊——fan(二声) 晄 huǎng ㄏㄨㄤˇ 古同“晃”，明亮。...
白羊座：说到未来最希望的是与温柔型的伴侣一起白头到老 白羊座的人，其实从现在到未来，在心中要找的伴侣，都是温柔型的。白羊座自己的个性，的确是自己也有些不能接受，甚至...
2 月 17 日消息， 微软近日宣布上调 Bing Search API 定价，最高增幅 1000%。 组织和开发人员通过调用 Bing Search API，从而在其产品中使用 Bing 搜索，显示相关搜索结果。 微软宣布 Bing Search...
中国人吃馒头的汗青，至少可逃溯到战国期间。那是中国特色传统面食之一，味道可口松软，营养丰硕，是餐桌上必不成少的主食之一。中国幅员辽阔，民族浩瀚，口味差别，做法各别...
导读：鸭肉是凉性还是热性？下面为大家带来介绍。1、鸭肉通常是属于是凉性，适当的吃一些羊肉能和补助身体需要营养成分，但是要避免一次性吃得太多，以免增加胃肠道负担。2...
本篇文章给大家谈谈有什么好玩的,以及有什么好玩的端游对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 中国有什么地方最好玩？ 有什么好玩的地方推荐一下？...
桂阳郡是现在的郴州市。 郴州，别称“福城”，湖南省辖地级市。“郴”字，意为林中之邑。郴州自古被誉为“九仙二佛之地”，是道教、佛教发展之福地。 郴州位于华中地区，湖南...
导读：孩子上初中之后，心思也不在学习上了，整天就知道和班里不学习的女生混在一起，不是比吃，就是比穿，看见别人有一件什么衣服，自己也要，回家就嚷着让我给她买，别的同...
华为儿童手表5x是华为新一代的儿童智能手表，带来了新的功能和新的设计。那么华为儿童手表5x值得买吗？有什么功能呢？下面就让小编为大家详细介绍一下吧。 华为儿童手表5x功能全...