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就叫萝卜丝，还有“无花果”丝
[炒胡萝卜丝] 原料： 鲜胡萝卜350克，熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。 制法： 1、将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条状。 2、净锅内，下入熟猪油，用中火烧至五、六成热时，用葱、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜丝煽炒一会，加入精盐，添少许清水，稍闷一会，待胡萝卜丝烂熟后，用味精调味，翻炒均匀，盛入盘中即成。 特点： 胡萝卜丝脆嫩，味鲜香。 提示： 胡萝卜丝切得要粗细均匀，炒时要用中火，操作要迅速，才能保证生熟均匀，脆嫩不老。 功效： 胡萝卜含有丰富的营养成分，尤其维生素A的含量居各种食物的首位。维生素A是“脂溶性维生素”，与脂类的猪油合并炒制，维生素A可被充分吸收利用。 女性皮肤弹性松驰、失去光泽、肌肉粗糙者，吃此菜可改变皮肤状况，使皮肤细腻光滑，富有弹性。
先发一下不根据胡萝卜须这篇小说的线索的个人解析：先有鸡还是先有蛋 先有女还是先有男 成年人没空思考 小孩又想不出答案 （先有鸡还是先有蛋，先有女还是先有男？开头便引发思考，成年人因为各种各样的事忙没有时间去思考，小孩呢，又不会思考。许嵩的歌也是一样，有多少人会去认真思考呢？）聚光灯照在了头上 热量激活他的脑浆 观众一多他会紧张 观众一少他又会彷徨 （当许嵩站在舞台上，聚光灯全聚集在他一个人身上，也许他当时的脑海里会冒出什么新鲜玩意儿，但是观众多了他会紧张，怕自己会发挥失败。观众少了他会彷徨，也许他会想：是我做的不好吗？）青春舞台来来往往很多 人人模狗样 偏见与傲慢轮番拜访 方式不详 （青春舞台来来往往很多，青春时期总会遇到很多人，人模狗样的人很多，也会遇到各种偏见和傲慢的人，他们到你身边总有一种你不知道的拜访方式。如果把音乐比作青春的话，好的坏的都有，有人会对你的音乐有偏见，有人会很傲慢对你的音乐不屑一顾，每个人对待方式不同）如果所有童年回想 只剩哭喊了几嗓 一个人散落天地 没人爱已绝望 （如果一个人的童年，只有被打骂，在你的哭喊中度过，那么你会渐渐走向自闭，没人关心你没人爱你，你只剩下绝望。音乐也一样，如果只有唱几句，没了感情没了内涵，那么剩下的只有对音乐的绝望）哦 胡萝卜须抓住鼹鼠 抛向天空 然后盯住它 盯住它直到手脚折断 抽搐翻滚 脑袋也开花 哦 胡萝卜须不够残忍 颤抖了手 热泪也落下 他可以逃开吗 进退在哪儿 他从未有过家 （作者把自己当做胡萝卜须，鼹鼠当做音乐。对音乐苦思冥想，不好，撕毁写好的稿子重新开始。总想要怎样才能写出观众满意的歌，音乐在脑海里渐渐扭曲模糊，辛辛苦苦写出了自己想要的。但是他能逃避观众的想法吗？音乐光有旋律没有内涵，表达不出自己想表达的，音乐光有内涵而没有旋律，谁会去听？又有谁喜欢？结合开头四句没人愿意思考，那么这首辛辛苦苦做出来的音乐之友面临着观众的全盘否定。进退在哪？他从没有一个可以完全表达自己思想的舞台。）
不会：
原因：1、胡萝卜营养全面，含有胡萝卜素、钙、丰富的维生素群，特别是维生素B群，具有减压，恢复疲劳，加快人体新陈代谢，是人体减重好帮手。
2、你选择的烹饪技术是凉拌，相比炸、炒、烤，最不易使人发胖的烹饪技巧。所以吃凉拌胡萝卜丝不会发胖。
凉拌胡萝卜丝
做法：
胡萝卜切丝，加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀，加青椒丝点缀，淋上香油就好了！清脆爽口！
炒胡萝卜丝
把胡萝卜 土豆 海带 切丝
然后 往锅里放入油 油温后 可以（放辣椒 不建议在冬天吃）花椒
黑了可以取出 放姜 姜黄后 放葱丝 （多点 别太小气）然后 放盐 自己看着来
把 胡萝卜 土豆 海带 （说一生 土豆丝要泡的白的 土豆也要选脆的那种）放如锅内
和油调匀即可拿出 别抄 切记 不拉不拉就好了
胡萝卜的相关营养知识:
厨中论健：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值是不容忽视的。胡萝卜含有丰富的维生素B、维生素C、钙、铁和纤维素，特别是相对于其他蔬菜来说，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素是维生素A原，对强化皮肤与黏膜、预防感冒与夜盲症、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抵抗力都有显著作用。可见，经常食用胡萝卜对人体健康十分有益。然而，胡萝卜虽营养丰富，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。上述的吃法如果想利用其含量最丰富的β-胡萝卜素以补充维生素A的话，均不符合营养原则。如果想用胡萝卜来补充维生素B、维生素C倒是可以生吃，但是，100克胡萝卜中所含的维生素A即可满足小学生一天的需要量，而补充维生素B、维生素C则需要200克~600克。
总结：
A：经常食用胡萝卜对人体健康十分有益。
B：胡萝卜虽营养丰富，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
饮食真经：胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。此外，β-胡萝卜素属于脂溶性物质，不溶于水。所以，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率与烹调时所用的油脂量密切相关，用足量食油烹调后熟食，β-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%。
总结：胡萝卜素主要存在于细胞壁中，且属于脂溶性物质，所以要想充分利用胡萝卜的营养一来不要生吃，二来在烹制过程中应适当多加入油脂。
饮食宝典：科学合理的食用方法是：胡萝卜最好煮后食用。可将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；也可将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15～20分钟；另外，做成果菜汁也相当不错，如果无法适应它那特有的气味，可加些苹果一起榨汁。
在选购胡萝卜时，以选择不过度粗肥，而色浓形佳、表皮光滑者为佳。颈部周围呈现青色是因为日晒的关系，倘若变黑或坚硬，就是老化的特征，应该避免。
还有很多办法 有空你给我发邮件 我在告诉你
发布时间：2023-10-10 03:22
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