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释迦摩尼果吃法：
1、释迦炒饭
释迦50g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。如下图。
2、释迦柑橘冰沙
释迦100g去壳和籽，切成小块；柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。
3、释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。
4、释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽，切成小块；柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。
你好，释迦果的果核不可以食用。
本人摘自百度文库。
因为它的果肉鲜甜无比，颜色更是洁白如雪，因而备受广大好吃嘴儿喜爱。释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果多方上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了（如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的）。除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。
朋友们现在对释迦怎么吃应该有一定的了解了，小编在这里还想告诉大家多吃释迦是相当有好处的。它的营养价值相比其它水果更加丰富。它的每一百克果肉中，有八点三六克水分，百分之一的钙磷铁（对这些元素来讲比例已经算高了！）而矿物质的含量也达到了百分之零点七。而当代许多女性所关注的脂肪含量，它仅占了约百分之零点二。所以选择了释迦，不仅是选择了美味，更是在选择一种健康！
熟了就可以吃了皮跟核还有中间一条心是不能吃的
一般来说，与苹果放一起能加速其他水果的成熟，你可以试试用保鲜膜把释迦切口盖好，和几个苹果一起放在一个塑料袋里，然后放入冰箱。因为苹果能释放乙烯，加速成熟。你试试，我也没试过切开的水果。但和猕猴桃，特别是香蕉还是比较有用的。因为你已经切开了，还是趁早吃吧，最好是切成按西瓜一样的小牙，这样吃去皮容易，也不会浪费。
发布时间：2024-01-25 14:49
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