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中医认为柚子味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效，柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
功效:
防癌抗癌
润肺
调理肠胃
健脾养脾
禁忌人群:高血压患者、气虚体弱者不宜多食
柚子不能与某些药品同服
例如
1）临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
2）一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
3）与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。
专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性
生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。"
3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻
寒性的食物对于肠胃不好，脾胃虚弱的人来说，无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的那种味道，建议可以试试将柚子肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差哦。
如;,,,,,胡萝卜，黄瓜，螃蟹，和猪肝，一起吃破坏掉柚子中维生素c，刺激胃肠，破坏原本的营养价值。
柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃。一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
猪肝不能和柚子一起吃。猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
有胃病、十二指肠溃疡的人要远离柚子，另外，那些脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓的湿热的错觉。
柚子和什么不能一起吃 吃柚子不能服用什么药？
现 在正是柚子盛产的季节，家人买了一大袋柚子回家，而在吃柚子的时候不能吃什么？吃柚子有不能服用什么药物呢？
柚子
1 柚子和什么不能一起吃
寒性食物
比如：螃蟹、生蚝、橘子等。从中医的角度来说，柚子的果肉味甘酸，性寒，若和寒性食物一起食用过多，会增加体内寒气，导致寒气过甚而出现腹痛、腹泻等不适症状，影响自身健康。
高蛋白食物
比如：牛奶、豆奶、牛羊肉等，柚子中含有一定的鞣酸物质，若和高蛋白食物一起食用过多，会使鞣酸和蛋白质发生反应，生成不宜消化的物质，从而增加肠胃负担，影响肠胃的正常运行，使人体出现便秘、腹胀等胃不适症状。
2 吃柚子不能服用什么药
降压药。
吃柚子的期间是不宜和降压药物一起食用的，这是因为柚子本身含有丰富的钾元素，而钾元素具有一定降压的作用，若将柚子和降压药物一起服用，会使降压药物的血药浓度增高，容易使人体血压下降过快，而对自身健康有所影响。
3 吃了海鲜又吃了柚子怎么办
看情况处理。
首先吃完海鲜后是不能吃柚子的，两种食物会发生结合，生成对人体健康不利的物质，一般建议两者食用相隔两小时以上。
若是两者一起食用的量较少，身体并没有任何不适症状，一般对身体不会有很大影响，可饮用一些温开水、用手揉肚子等帮助消化，若食用两者量多，且身体伴有明显的腹胀、恶心等情况，建议立即停食，前往就近医院进行治疗，在医生的指导下开具相关药物进行治疗。
4 柚子吃多了的害处
首先柚子不宜多吃，一方面是因为柚子中含有的酸性物质较多，会刺激胃酸分泌，多食对肠胃健康有所影响，另一方面是因为柚子果肉是一种寒性的食材，食用过多会增加体内寒气，使身体出现虚弱情况。
若吃多了柚子人体会出现腹痛、腹泻、手心流虚汗、四肢冰冷等情况。
综上所述，一般建议食用柚子的量不宜超过200g。
脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
女性服避孕药也不宜吃柚子
柚子不宜与螃蟹同食。
螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。
扩展资料：
柚子营养价值：
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
参考资料来源：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹和柚子一起吃了怎么办
参考资料来源：人民网-什么人最好别吃柚子 吃柚子有哪些禁忌
发布时间：2024-01-26 21:04
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