加点醋
没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时
泡开的黄豆只需要10分钟的大火,如果是大锅还不用10分钟。黄豆要泡开至少3小时
你可能煮的时间不够长,你可以加点错,不用压力锅, 15分钟左右。 压力锅, 5分钟左右。
用牛奶煮,然后伴色拉吃
一、豌豆煮多久会熟
新鲜豌豆大火煮15分钟。
煮上15分钟后豌豆熟了关火,可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好。
干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄。
二、豌豆怎么做好吃
材料:豆、花椒、八角、盐、开水。
1、豌豆剥皮。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。
豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃,混着吃,能大大提高其营养的吸收。
发布时间:2024-01-29 17:38
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