芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
南通是位于江苏省的一个地级市，处于长江三角洲的北翼，所以这个地方也就是我们常常说到的鱼米之乡，可谓是物产丰富，其特色美食也是种类繁多，那么今天的饮食文化，小编就来为大家盘点一下南通的十大特色美食之高粱糯米圆子吧。
高粱糯米圆子简介 高粱糯米圆子，不同于普通圆子，顾名思义，这种圆子加入了高粱，是南通一带春节前必备的年节食品，春节家宴招待亲友的一款美味佳肴，该菜制作便捷、便于保管。圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。
在不同的时节圆子的做法、吃法皆不相同。南通有“大冬小年”之说，所以在冬至的早餐必须吃圆子，以示团圆。大年初一的早餐要吃“子孙圆子”，即大小不一的实心圆子蘸着洋糖吃，表示子孙满堂、合家团圆、甜甜蜜蜜的意思。正月十三要吃上灯圆子。
南通有“上灯圆子落灯面”的习惯。正月十五元宵节要吃兜心圆子。圆子的兜心（馅儿）可用麻糕屑、洗沙、荠菜虾肉、鲜肉等做成。结婚时，要吃富贵圆子。南通城里及北三县是用糯米屑做的。启东、海门、通海地区则讲究用高梁屑做成红色的圆子。
高粱糯米圆子营养价值 1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。 2、温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 3、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。 4、高粱米自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉。据《本草纲目》记载，高粱米性味平微寒，具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。
发布时间：2024-02-24 19:45
上述文字是💠《南通十大特色美食之高粱糯米圆子》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
苍蝇的拼音是cāng yíng。苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫、前蛹、蛹、成虫这几个时期，苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖力很强。苍蝇的食性非常复杂，属...
1.关于文明礼仪的图片.故事 张良： 张良在下邳闲暇无事。有一天他到下邳桥上散步，碰到一个老人，穿着粗布短衣，走到张良旁边，故意把他的鞋子掉到桥下。然后回过头来冲着张良...
电脑贴纸撕下来会留胶，电脑贴纸主要用到有普通胶水吸附，时间一久，就会留下痕迹，这些价格便宜，多为小厂家的三无产品；特殊黏合剂，强度高、不易撕下，这些多为优质商品，...
12月27日，A股科技主线和养殖板块出现强势反弹。 临近上午收盘时，券商板块发力上攻 ， 带动指数快速拉升，上证指数再次站上2900点。午后，存储芯片和养殖板块接力震荡走高，上证...
1.文明礼仪伴我行手抄报内容 文明礼仪是人类为维持社会的正常运转而要求人们共同遵守的最基本的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传...
导读：苦瓜生的能吃吗？下面为大家带来介绍。1、苦瓜是可以生吃的，但脾胃虚寒的人群不宜生吃苦瓜，容易刺激肠道造成不良反应。2、苦瓜可做食材也可入药，具有清热降火 1、苦瓜...
读《昆虫记》有感 《昆虫记》是法国杰出昆虫学家，文学家法布尔的传世佳作，亦是一部不朽的世界名著。著名作家巴金说：“它熔作者毕生研究成果和人生感悟于一炉，以人性观察虫...
本篇文章给大家谈谈防震减灾手抄报简笔画,以及防震减灾手抄报简笔画不带文字对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 怎样做防震减灾手抄报简单 防震...
成毅白衣直播是在抖音看的。2022年7月30日，杨紫和成毅两人在抖音直播时连麦，进行了许多互动，用户只要在抖音搜索两人的直播视频即可观看。成毅，原名傅诗淇，1990年5月17日出生...
这是一个看脸的社会，颜值不仅看的是五官，还有肤色也是十分重要的了。特别是总是在晒太阳的女性，紫外线对人皮肤的伤害十分的大。那么肤色不好吃什么调理呢？本期的食疗养生...
暑期的古城苏州，哪里人气最旺？除了景区，恐怕要数中医馆：装饰古朴的诊室内外，前来艾灸、拔罐、贴敷的老老少少络绎不绝，“热度”丝毫不输外面的天气。 中医馆，其实就是在...
本文目录一览： 1、韩国到中国邮费价目表 2、申通快递邮费价格表 3、请问从韩国邮东西到中国邮费是多少？？？ 4、从国内邮寄物品去日本的价格多少钱啊？ 5、中国邮政包裹收费标准...
对于240hz刷新率的屏幕来说，一般的主流显卡当然是带不动的，不能让显示器正常地显示出240hz的效果。因此，对于240hz的刷新率来说，最低的显卡配置最少在GTX1060以上，这是最低要求。...
白羊女：最值钱的年龄当然是在貌美如花少年时代 白羊座的性格是一个很简单快乐的星座，作为女人，在很小的时候，就象小大人一样，周转于大人中间，不仅游刃有余，而且获得太多...
上汽集团10月12日发布消息表示，10月10日至12日，“进化之旅 塑造未来 2023上汽MG智电升级产品研讨会”在上海举行，来自澳大利亚、新西兰的百余位上汽MG品牌经销商代表齐聚上海，共...
白羊座2017年运程解析 我相信你在2016年做了一个艰难的决定，这个决定因为涉及到你生活里的方方面面（牵一发而动全身），或者就是因为这个决定，你的生活状态、平静，都被改变和...