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草莓是我们日常生活中十分常见的一种水果，它的滋味酸酸甜甜的，十分受人们的喜爱。不过也不是所有人都能吃草莓的，草莓又不能和什么东西同吃呢？本期的食物相克，为你解析。
草莓和什么不能一起吃 1、草莓+地瓜 红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。
2、草莓+猪排 草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适。
3、草莓+钙剂 草莓和钙剂一起吃，容易生成结石。因为草莓是酸性水果，钙剂属中性偏碱性，一起吃会在胃中化合生成结石，不易消化。
4、草莓+樱桃 从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。
什么人不能吃草莓 1、草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。 2、痰湿内盛、肠滑便泻者、肺寒咳嗽（咳白痰）的人不宜多吃草莓。 3、容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。 4、草莓草酸钙含量较高，因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。
草莓怎么洗 草莓应洗后再食。市面上很多草莓新品种具有抗病能力，并非都打过农药。但无论是否有农药残留，因草莓生长过程中可能受到泥土中的细菌污染，所以入口前都应把好“清洗关”。洗草莓可以去除草莓叶子，但不要摘取草莓蒂，避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。 清洗草莓前，用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面，容易隐匿细菌和农药，用清水无法彻底去除，淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外，在浸泡果蔬时，要多换几次水，不要一盆水用到底。
发布时间：2024-03-09 17:08
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