芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
在古代，中国人就有饮茶的习惯。中华茶文化源远流长，博大精深，发展至今已经有1000多年的历史了。中国对茶的配制更是多种多样，其中乌龙茶是起源于福建。那么，接下来就让我们跟着饮茶文化一起来了解下十大乌龙茶之武夷水仙。
武夷水仙 武夷水仙是历史上较为有名的茶品，始于清道光年间，是以树种品种来命名的茶品。在《建瓯县志》中对其的描述：“水仙茶质美而丰厚”，已然概括了其质优。
武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚 。
武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。
武夷水仙通常采摘中开面（茶叶的叶面开始展开，但还没有完全展开的状态）的一芽三叶鲜叶为原料，后经过晒青、做青、炒青、初揉、走水焙、簸拣、摊凉、挑剔、毛茶、补火等工序制成。成茶品后，干茶条索肥壮、呈绿褐色油润有宝色泽，部分茶叶叶背出现沙粒，叶脉清晰，冲泡后，茶汤呈现深橙黄色且汤色浓艳，茶香清扬，兰花香显着，入口滋味醇爽，汤中花香明显。
武夷水仙条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头；叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽；内质香气浓郁清长，“岩韵”特征明显。冲泡后，汤色橙黄，深而鲜艳，滋味浓厚而醇，具有爽口回甘的特征，叶底肥嫩明净，绿叶红边，十分美观。鲜叶采摘标准及管理。
名称来历： “水仙”一名的得来，传说是在清朝康熙年间，有个福建人发现了一株寺庙边的大茶树，因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干。这个人觉得树干虬曲的样子非常有趣，就把它挖了出来带回家里种植。他巧妙地利用了树的变形，培育出了清香的好茶。因为闽南话里“水”就是美，所以从美丽的仙山采得的茶，便取名叫做“水仙”，这不由也会让人联想到早春时分盛开的水仙花。
发布时间：2024-03-16 07:09
上述文字是💠《十大乌龙茶之武夷水仙》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
导读：我家孩子今年8岁了，不知道咋回事，年级小小的就学会了玩游戏，动不动就要手机玩游戏，你不给他就哇哇大哭，在你做饭做家务的时候，偷偷把手机拿走，被发现了还想着藏，...
1.中华民俗礼仪对联大全 书 名 中华民俗礼仪对联大全 作 者 马银春 出版社 中国三峡出版社 简介 在古代，过年的时间并不一致。 直到一九一一年辛亥革命后，才把农历 正月初一改为...
西澳大利亚阿盖尔地区是全球最大的天然钻石原产地之一，也是彩钻的最大原产地，该地区的形成或与最早的超大陆在约13亿年前的裂解有关。研究结果发表于19日的《自然·通讯》，显...
导读：15岁的孩子现在比大人都厉害，原来在电视上看到孩子打父母以为是假的，现在这种事发生在我身上了，孩子现在不仅不听话，还会动手打人了，真的让人心寒，孩子不听话打父...
公克实际上是台湾人的叫法,公克和克 一样，1市斤 =500公克 1公克也就等于等于1克 1公克(g)=1克(g) 克也就是公克，只不过叫法不同。 楼主，你好： 公克实际上是台湾人的叫法,公克和克一...
1.大学讲文明懂礼貌主题班会的ppt 1.同学们：今天你们能够成为一名中学生，能够成为中学里的一名学子，能够在漂亮的校园内读书和同学们愉快的交往，应该珍惜并引以自豪和骄傲。...
本文目录一览： 1、请问 我 今年28岁还能考公务员吗？ 2、公务员年纪多大就不能考了 3、28岁还是适合考公务员吗? 4、34岁还在考公务员有希望吗，公务员考试的最佳时机是什么时候？...
导读：如何调制铃声？以下由小编为大家带来介绍。 如果您使用的是华为手机，以华为nova 8 SE手机为例： 1、选择音乐作为来电铃声。进入电话 > 右上角三点 > 设置 > 来电铃声 ，或者进...
导读：侧柏叶的功效与作用及禁忌？下文是小编给大家带来的介绍。1、侧柏叶通常有化痰止咳、止血的功效和作用，禁忌出血、瘀血者不能单独使用。侧柏叶是一种常见的中药，味道苦...
发布成功的作品被自己删除了，该去哪里恢复视频呢？快手如何恢复已经删除的作品呢？小编整理了一些相关内容分享给大家，有需要的朋友可以来看看哦。 快手如何恢复已经删除的作...
1.介绍一些西方礼仪知识 一、社会交往方式的差异对礼仪的影响 东西方文化都非常重视人际交往，但在交往的观念、交往的方式上都有着明显的差别。 如中国人热情好客，在人际交往...
导读：凉山火把节放假时间2023？下面一起来看看吧。 说到这个四川凉山火把节，相信大家应该都非常熟悉了，毕竟是凉山彝族自治区非常重要的传统节日。火把节定于7月20日—8月30日...
1月9日，A股三大指数集体反弹收涨。Wind数据显示，截至收盘，沪指涨0.20%，报2893.25点；深证成指涨0.27%，报8971.72点；创业板指涨0.36%，报1750.78点。 板块及个股方面，新型工业化板块涨...
导读：我家孩子今年14岁，男孩，初二。放学回家后第一件事情就是打开电视学作业的事情，一点都不放在心上，还总是说老师没有留作业，那第二天还要被老师批评，重新补作业，怎...
本篇文章给大家谈谈硬菜菜谱大全,以及硬菜菜谱大全菜名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！ 内容导航： 有哪些比较好做的硬菜 来客十二个菜的菜谱，家中招待...
1.抱拳礼仪,是左手压右手还是右手压左手 作揖的姿势是先双手抱拳前举。这抱拳可不能乱抱，男子尚左，也就是男子用左手握右手，这称作“吉拜”，相反则是“凶拜”。大过年的，来...