红毛丹的又称之为毛荔枝,吃的味道也与荔枝类似。红毛丹果实营养价值十分的丰富,果肉香甜还肥厚,含有多种矿物质。但也不是什么都可以吃的。本期的饮食禁忌,讲讲哪些人不适合吃,要注意什么。
红毛丹的营养价值 红毛丹果实富含维生素A、B和C,还有大量的矿物质,例如钙、镁、钾、磷等营养成分,能强健身体、美发护肤。它含的热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
哪些人不能吃红毛丹? 红毛丹是性温,吃多了上火,所以口干舌燥、脸长青春痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮的人不适合吃。胃炎,消化性溃疡者慎食。
吃红毛丹的注意事项 1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。 2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。 3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。 4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
发布时间:2024-04-16 10:43
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