1、这个世界上还未发现有“龙”的痕迹,毕竟这是人类根据信仰自己创造出来的生物,是否真实存在还未可知,所以这个“龙肉”自然不可能是真的“龙”,说的是我国东北部的一种鸟类,学名叫做榛鸡,又被当地人们称为飞龙。据以前人们所说,飞龙味道鲜美,极为少见,只有皇帝才偶尔吃到。
2、“天上龙肉,地上驴肉”这种说法,农村自然也少不了一些神话传说:传说八仙之一的张果老骑驴走过一片麦田的时候,被村民围住,说他的驴吃了麦苗,要把驴杀了吃肉。张果老无奈,只能让村民杀驴,之后拿回驴皮,使用法术一变,驴皮再次成为活驴。众村民大惊,俯身便拜,张果老此时说了一句“天上龙肉,地上驴肉”。之后,人们才开始吃驴肉,“天上龙肉,地上驴肉”这种说法也流传下来。
3、驴肉脂肪含量低,蛋白含量高,含有的脂肪主要是对人体有益的不饱和脂肪酸。想吃肉又害怕血脂升高的心脑血管疾病患者,适合食用驴肉。驴肉含有人体必需的多种氨基酸,氨基酸含量高于我们常吃的猪肉与羊肉,且肉质细腻,容易消化,是一道食疗佳品,适合老人、孩子、产后、久病人群。
发布时间:2024-04-18 06:37
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