视情况而定,打开后的椰子,在冰箱中放置不会超过两天。若是未打开的椰子,放在冰箱中冷藏,可以保存一个月左右。椰子可以放进冰箱的冷藏室中保存,但不要放在冷冻室中保存,避免变质变味。同时,打开的椰子需尽快喝完,避免长时间和空气接触而滋生细菌。
椰子具有较高的经济价值,全株各部分都有用途。未熟胚乳(果肉)可作为热带水果食用;椰子水是一种可口的清凉饮料;成熟的椰肉含脂肪达70%,可榨油,还可加工各种糖果、糕点。
椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区;主要分布在23°S-23°N,大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植,其中海南省栽培总面积占中国的99%。
椰子树为单子叶植物,通常可分为异花授粉的高种椰子和自花授粉的矮种椰子两类。椰子属热带作物,适宜生长在高温多雨的低海拔湿热地区,最适温度为26-27℃,年平均温度在24-25℃以上,温差小,全年无霜,阳光充足,年降雨量在1500-2000毫米以上,且分布均匀。
发布时间:2022-12-02 18:17
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