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假期七天早餐记录，六天在家吃，一天外食，您来评评哪个好？不过让我说肯定还是我自己做的早餐好，虽然不姓王，但也想自夸一下。今天是小长假的最后一天，我们一家四口和朋友一家三口一起去爬了个山，十几公里的山路走下来，还真是舒坦，生活的幸福感就是这么简单！
今天出发的早，所以没有在家里吃早饭，但这七天小长假，有六天早餐都是在家里吃的，虽然放假以后每天起的都比较晚，但我还算是个勤劳的媳妇吧！来看看我家六天家庭早餐和外食早餐的对比吧，哪个更吸引您呢？
第一天：【多妈家的早餐】2019.10.1，周二：枸杞白米粥、煮玉米、煎饺、煎鸡蛋、榨菜。
假期第一天，睡到八点起，砂锅煮白粥，汤锅煮玉米、平底锅煎饺子，煎完饺子煎鸡蛋，再撕一包榨菜，早餐就可以开动了。
简单的生活，简单的饭食，只要冰箱里有包好的饺子，早上就可以轻轻松松的准备开饭。平底锅上火烧热，放上食用油，把冷冻的饺子放进去煎1分钟再倒进面水，盖上锅盖焖煮至饺子熟透，打开锅盖，煎至面水烧干，形成冰花即可出锅。
孩子们都喜欢喝白米粥，洗半碗大米，放到砂锅里，加水熬煮成粥，香甜浓郁，是最平常却也是最美味的早餐，撒上几粒枸杞，又好看又营养。
第二天：【多妈家的早餐】2019.10.2，周三：小米粥、薄饼、青椒土豆丝、咸鸭蛋、煮鸡蛋。
假期二天，早上七点多才起床，假期的日子就是比较舒服，不用起早了，想一想平时每天六点起床做早饭，放假的日子能晚起一个多小时就是幸福！
用面粉和清水搅拌了面糊，没有放油，用薄饼机做了几张薄饼，虽然不够光滑，但卷了炒好的土豆丝，却也极好吃。
今天早上还是砂锅煮米粥，但这次用了小米和大米两种食材。
用薄饼机制作出来的饼特别的薄，也不用揉面，也不需要平底锅，做出来的薄饼卷上菜吃特别香，从小就喜欢吃的味道。
第三天：【多妈家的早餐】2019.10.3，周四：二米粥、肉松、蒸红薯、蒸南瓜、香葱肉松华夫饼、咸鸭蛋。
假期第三天，起得更晚了，十点才吃早餐，但这天却还是吃了三顿饭，一顿也不能少啊！
蘑菇妹昨天晚上突然发烧，到夜里一点左右才算不热了，早上起来又生龙活虎的玩上了！一边搂着她物理降温，一边手机下单买退烧药，虽然感觉药可能用不上，但备着总归踏实点，果然，最后没有用上。
夜里熬的晚，早上八点才起，也没什么胃口，蘑菇妹还要喝粥，用砂锅熬了大米小米粥，另起一个锅蒸了些南瓜红薯，同时用海绵蛋糕的做法，利用华夫饼机做了几个华夫饼，这次没有做纯甜口味的，而是加了香葱和肉松，口味咸鲜带甜，很是不错。
喜欢厨房里的小厨具多一些，在做饭的时候可以随心所欲的选择自己喜欢的厨具，节省时间，也能做得更好。
第四天：【多妈家的早餐】2019.10.4，周五：牛奶、番茄肉酱意面。
孩子们起床后说要吃意面，这个简单，家里的直条意面也是常备之物，只要有番茄、肉馅就可以做了。
先烧一点水，把番茄烫去皮切碎，再把炒锅上火烧热，放少许黄油，再放上肉末炒散炒熟，再放上切碎的番茄一起翻炒，番茄不太多，家里还有番茄酱，也倒进了一些，加少许盐调味。
另起一个锅烧开水，把直条意面放进去煮熟，意面比较硬不太好煮，大概煮了8-10分钟，捞出盛到盘子里，浇上炒好的番茄肉酱，拌一拌就可以了。
再把纯牛奶放到奶锅里热一热，一人一杯，早饭可以开动了。
第五天：【多妈家的早餐】2019.10.5.，周六：南瓜绿豆汤、肉末青椒木耳炒鸡蛋、扇贝夹饼、冬枣。
假期第五天，在家吃早餐，经过风雨之后，北京更冷了，早上起来都要穿长袖长裤在屋里了。
睡前把南瓜去皮切成小块，放到锅里，再放进洗干净的绿豆，倒入清水，预约了一锅甜丝丝的南瓜绿豆汤。
扇贝夹饼是昨天蒸的，热一下就可以了，它也是发面馒头的一种，只不过造型做成了贝壳的样子，很适合用来夹菜抹酱。
一小碗肉馅，配三个鸡蛋，一把泡开的木耳和一个青椒，调味料只用了酱油，炒了一盘细碎的小菜，用来配扇贝夹饼吃。
冬枣是这个季节孩子们爱吃的水果，5元一斤，比前段时间便宜了不少。
第六天：【多妈家的早餐】2019.10.6，周日：红薯粥、烧饼、煎鸡蛋、蘸酱菜。
假期第6天，继续在家吃早饭，昨天从朋友家地里带回来的新鲜蔬菜（苦苣、生菜、小葱），用豆腐皮卷上蘸酱吃太香了！豆腐皮也是从朋友那拿来的，特别薄，在我家附近没见到过，听说是东北的干豆腐，吃完这个我再也不想吃别的豆腐皮了。
继续给孩子们煮粥，这个假期的米粥是天天喝也喝不腻啊！大米和小米混合，加水煮粥，再放上切成小块的红薯，香香糯糯的，比较稠，还管饱。
从老家带回来的烧饼还有最后三个，解冻后用烤箱加热即可，这种烧饼我也不会做，每次回老家的时候都会多带一些，放到冰箱里冷冻着，吃的时候解冻了烤一烤就可以了。
再用平底锅放少许油，煎几个鸡蛋，早餐就解决了。
第七天：2019.10.7，周一，油条、豆腐脑、小咸菜。
今天的早餐是在外面吃的，因为约了朋友，两家人一起去爬山，所以早上起来后就打车到了香山脚下，我家俩孩子要吃麦记的早餐，而我却馋上了旁边的豆腐脑和大油条，于是去隔壁早点铺买了油条和豆腐脑带到麦记，她们吃汉堡，我吃我的中式早餐。
这份早餐加上打包盒是8元钱，还只是我一个人的。如果算上孩子们的麦记早餐，我们一家四口今天早餐费就花了将近50元，想一想还是在家吃早饭实惠啊，比出来吃饭省好多钱。还好只是偶尔出来吃一次，我还觉得新鲜点，如果天天在外面吃，估计我就不喜欢了。
您是喜欢家里做的早餐，还是喜欢外面的早餐呢？平时的早餐在哪里吃？大约花费多少钱，不妨留言来聊一聊吧！
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
发布时间：2022-12-09 20:47
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