酒吧ktv水果拼盘常用水果有圣女果、西瓜、苹果、火龙果、芒果哈密瓜、石榴。
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
水果拼盘的色彩:
大多数人把水果作为正餐,这意味着他们在吃饱之前不会想到吃水果。大多数人在这个时候都没有食欲,这就给我们设计水果盘提出了一个难题:什么样的颜色、香味、味道、形状、器械又能引起人们的食欲呢。
水果的颜色、气味和味道是我们无法改变的,如果我们改变了,它可能会失去其意义。然而,我们可以根据自己的想象,将各种颜色的水果艺术地组合成一个整体,通过绚丽的色彩再次唤起人们对食物的欲望。
水果色的搭配一般有“对比色”搭配、“近色”搭配和“多色”搭配。红色和绿色,黑色和白色是标准的对比色;红、黄、橙可视为相似的颜色搭配;红、绿、紫、黑、白可视为丰富的多色搭配。
猕猴桃香蕉拼盘,大家需要准备好猕猴桃,樱桃,还有香蕉,橙子,将这些水果全部切块,然后按照一定的顺序摆放,可以为人体补充维生素。
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橙子西瓜拼盘,橙子西瓜拼盘的造型是非常特殊的,大家可以摆成一个花朵形,将橙子切块摆放一圈,然后在中间放上一个草莓摆成花型的,然后再用黄瓜切成条做枝叶。
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草莓火龙果香蕉拼盘,草莓,火龙果,香蕉拼盘的制作稍微较为复杂一些,大家需要将草莓对半切,然后再将火龙果切成三角形的芳香,将需要切片。
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哈密瓜樱桃猕猴桃拼盘。这个拼盘还是非常有意思的,将猕猴桃切成片状的,将樱桃放在最中间,哈密瓜摆成一个花行的,在最外面摆上猕猴桃切片。
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猕猴桃毛毛虫拼盘,小朋友一定特别喜欢这个拼盘。将猕猕猴桃切片,摆成毛毛虫的身材然后再将青苹果做脸,再用胡萝卜做触角,桑葚可以做小眼睛,也可以用樱桃来代替嘴巴,就需要用果酱装点一下。
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大家需要准备好橘子香蕉还有猕猴桃,这个造型是不是非常的特殊。将猕猴桃切成月牙状的,然后按照一定的顺序摆放在最下面,需要放上橘子然后中间摆上香蕉,整个造型还是非常的清新的
家里来了客人时,主人都会端出一盘水果拼盘放在桌子上供客人享用。水果拼盘也是比较重要的,会给客人留下比较深刻的印象,所以水果拼盘的摆放以及水果的种类都有讲究。那么传统的水果品牌都需要哪些水果呢?接下来小编就给大家总结一下。
一、传统的水果拼盘所需要的水果
这是传统的水果拼盘所需要的水果种类是比较多的,如果具体要摆放什么,也根据大家的喜好或者是根据客人的喜好,只要让水果的摆放比较好看,吸引人的注意就非常不错,但是如果大家摆到水果拼盘乱七八糟的,而且色彩也比较混杂,可能也让人没有任何胃口去吃这种水果。传统的水果拼盘,比较常见的水果有苹果,樱桃,橙子,草莓,还有西瓜,哈密瓜,葡萄等等。这些水果颜色也比较丰富,而且各有各的特色,苹果的颜色比较大,但是樱桃和草莓以及西瓜的颜色都比较红,能够增加整个水果拼盘的色彩,橙子是橙色的,哈密瓜是绿色的,而葡萄有紫色的也有绿色的,所以这些水果在摆放的时候一定要讲究色彩的搭配,不要混为一团,每种水果之间要留有相应的距离,否则也容易串味。
二、摆放水果拼盘的注意事项
大家在摆水果拼盘的时候,也要注意这些水果的摆放位置,不要让这些水果离得太近,或者直接将这些水果搅拌均匀,这种情况也是不太好的,容易让这些水果的味道都串味了,给人的体验感觉不是很好。大家在准备柑橘的时候,可以将橘子和表皮分离,然后将一些比较鲜艳的圆形水果放进橘子皮里,例如樱桃和葡萄,防止这些圆形水果放在盘子里随便的滚动,如果掉在地上也比较可惜。将西瓜切成三角的形状要注意不要切太大,也不太方便别人吃。
水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。
比如水果颜色的选择:
红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果...
黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜...
白色:梨,荔枝,荸荠...
绿色:杨桃,猕猴桃,
紫色:李子,
水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感。
与其做水果拼盘还不如做水果沙拉!水果沙拉很容易做:
给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法:
选择几样你爱吃的水果,比如:香蕉,菠萝,草莓,苹果,猕猴桃...只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行,洗净,去皮,切成栗子大小的块 ,用买来的色拉酱拌匀,装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃(也可以食用之前先冷藏一下)就可以食用了,食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用,也可以单独随意食用。
如果你不放沙拉酱,也能算是水果拼盘,只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里,也很漂亮
1到3种水果的水果拼盘有:
1、西瓜大王
水果种类:西瓜、香蕉、提子。
西瓜作为夏季必备食物,果盘可以说是必备水果了,西瓜的体积大果肉多,因此按照图中用1~3种水果做水果果盘其实完全OK,也可以根据水果种类适当添加。
2、清凉海龟
水果种类:西瓜、桑葚、草莓。
这一款水果果盘需要一点点手工艺,不过要求不高,把西瓜按照图中的乌龟样式切下来,用小刀刻画出龟壳纹路,在将西瓜果肉用圆勺舀成圆球状挖空,与桑葚草莓一同放入另外一半即可。
3、水果接龙
水果种类:西瓜、苹果、猕猴桃。
这一款果盘是用1~3种水果做水果拼盘的典型代表,也是最简单最常见的一款,不过不可忽视的是果盘还是需要美一点,光是水果堆积就没亮点了。
所以在苹果的表皮和外形上也是需要一点点小工艺的,不过都是很简单的,但一下子就给这个果盘提升了一个档次。
4、静谧东方
水果种类:西瓜、樱桃、橙子。
这一款果盘虽然不多,但是样式及其好看,造型非常有东方韵味的气息,摆在家中拍个照,美美哒,在把它吃掉,幸福哒!不过在造型上有一些小技术,别担心,依然都是很简单的小工艺,网上有教程。
5、菠萝船
所需水果:菠萝、草莓、猕猴桃。
想用1~3种水果做水果拼盘但又想做的大气,就做一个菠萝船水果拼盘吧,菠萝的外形其实是非常好看的,作为水果拼盘就是一种天然的雕饰品,在配上其他颜色的水果,真是再美好不过了。
水果拼盘你的分中和西2种
其基本为西瓜.橙子.葡萄.苹果.橘子.香蕉.哈密瓜.葡萄。
我对西餐的水果比较了解,
西餐中创新的比较多
其中香蕉,苹果和橙子,最为常见。
柠檬做的拼盘都是在开餐前所使用。
我可以推荐一下:饭前使用带有柠檬的拼盘可以使在进餐时有特殊的味道
促进消化。
饭后使用苹果和香蕉的比较好。
发布时间:2022-12-26 16:40
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