⭐创意水果拼盘教案小班

幼儿园大班水果的拼盘整合教案

作为一位杰出的老师，通常需要准备好一份教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么什么样的教案才是好的呢？下面是我收集整理的幼儿园大班水果的拼盘整合教案，欢迎阅读与收藏。

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇1

设计意图：

生活是艺术的源泉，在我们的生活中，美的事物无时不有，无处不在，重要的是我们如何引导幼儿去发现美、欣赏美、创造美。水果是幼儿生活中常见的事物，它既有丰富的营养，又贴近幼儿的生活，孩子们都非常熟悉。水果不同的形状和丰富的色彩能在激发幼儿美的灵感的基础上，萌发他们更广阔的想象空间，因此，借助大班幼儿正在形成的抽象思维和已有的审美能力，我设计了《水果拼盘》这个活动，进一步激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望；知道多吃水果对身体有好处；培养幼儿的动手操作能力、审美能力及创造力并进一步体验与同伴分享、交流合作的乐趣。

活动目标：

1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣，体验与同伴交流合作的乐趣。

2、幼儿能利用各种水果制作水果拼盘、培养幼儿的审美能力及创造力。

3、知道多吃水果对身体有好处。

活动重点和难点

重点：学习并尝试运用有序排列的造型方法，大胆利用各种水果进行美的创作。

难点：利用各种水果的色彩和形状创造性地塑造出有主题的水果拼盘造型

活动准备：

1、水果拼盘范例，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，水果头饰、小星星、水果拼盘打擂台等。

2、教学课件（各种水果拼盘作品）、轻音乐等。

3、活动前请4名幼儿排练好表演。

活动过程：

导入：老师以给幼儿请来了几位水果宝宝和小朋友一起玩游戏导入活动。

一、直观教学法：利用情境表演激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。

1、观看情境表演让幼儿知道水果有丰富的营养，多吃水果对身体有好处。

2、教师和水果宝宝玩游戏“水果变变变”，让幼儿了解“水果拼盘”，引起幼儿兴趣

二、多媒体演示水果拼盘作品，请幼儿了解水果拼盘的制作方法、步骤及注意事项。

1、欣赏“水果拼盘”范例，感受艺术美。

2、提问：你最喜欢哪一个水果拼盘？为什么？教师根据幼儿的回答，按照以点带面的方法，有重点欣赏不同拼盘的造型塑造、色彩搭配及表现手法，使幼儿获得较为丰富的感性经验。

三、尝试制作法：大胆想象，自由创作

幼儿自由选择伙伴，分组合作，可以参照图片制作水果拼盘，也可以自由创作。（播放轻音乐，激发创作灵感，教师巡视指导、共同参与）

四、作品展示法：展示水果拼盘，共享创作成果（拍照在电脑里展示自己的作品）

幼儿边欣赏边介绍自己的水果拼盘，边给自己的同伴发小星星

结束活动：请客人老师欣赏和品尝水果拼盘并给幼儿的作品给予评价。

活动延伸：请幼儿回家与自己的爸爸妈妈一起制作一个更漂亮的水果拼盘。

教学过程串词：

导入语：

师：你们知道吗？今天有许多水果宝宝来我们班做客了，还给我们带来了好多的水果，我们一起看看好吗，（音乐）哎，水果宝宝们在那儿呢，我们一起把他们喊出来好吗？（水果宝宝们出来吧），小朋友们先来看一下水果宝宝们精彩的自我介绍吧。 情境表演：

苹果宝宝：大家好，我是漂亮可爱的苹果宝宝，我的身体里含有多种维生素，你们吃了我，皮肤可以变的更白哦。

梨宝宝：我是可爱的梨宝宝，你们吃了我以后，你们的眼睛会变得更明亮。

桔子宝宝：可别忘了我，我是聪明的桔子宝宝，小朋友吃了我以后，就会少生病，天天高高兴兴上幼儿园。

香蕉宝宝：还有我呢，我是漂亮的香蕉宝宝，我的身体又香又有许多营养，你们吃了我以后，身体会更加健康

师：哇，水果的营养好丰富呀，我们小朋友一定每天都要吃水果，这样我们的身体才能棒棒的，可以天天高高兴兴去幼儿园哦！你们知道吗？水果宝宝是来跟我们做游戏呢！什么游戏呢？‘水果变变变’，就是把各种各样的水果切一切、摆一摆就变成漂亮的水果拼盘了，小朋友们玩过这个游戏吗？我们现在就请水果宝宝给我们变一下好不好？小朋友闭上眼睛，我数123，水果变变变，小朋友们看水果宝宝们变出来的水果拼盘漂亮吗？水果拼盘不仅看起来非常漂亮，而且营养非常丰富，让人一次可以吃到各种不同口味的水果，小朋友来看一下苹果宝宝的'拼盘是哪些水果变出来的啊？ 摆出来的水果拼盘象什么呀？（好朋友、企盼2008、美丽的小金鱼、）

欣赏课件：师：水果宝宝们的本领可大了，他们还能变成更漂亮的水果拼盘呢，小朋友想不想看一 看？

师：小朋友在看的时候一定要仔细观察，这些漂亮的水果拼盘是那些水果宝宝变出来的呢？把水果切成了什么形状呀？摆出了一个什么样的造型呢？水果拼盘的名字是又什么呀？如果你喜欢哪个水果拼盘呢，一定要记住它的名字哦，等会老师可有问题要问哦

提问：好了，现在请小朋友说一说水果宝宝们变的拼盘美不美呀？告诉老师你最喜欢哪个水果拼盘？为什么？

教师提出要求：

师：小朋友说‘水果变变变’的游戏好玩吗？你们想不想也跟水果宝宝一起玩这个好玩的的游戏呢？小朋友在玩游戏之前，一定要注意两个问题，一是要注意卫生？大家都不喜欢吃到不卫生的食品，虽然刚才小朋友已经洗干净手了，但是你们的小手上可能还有细菌哦，所以请小朋友先用小筐里的湿毛巾擦一下手。二是小朋友用水果刀的时候一定要注意安全，要互相谦让，不要争抢，切的时候左手扶水果，用右手切，用完小刀要把它摆放好，千万不要伤到自己或同伴的手哟。

小朋友在做的时候，先找个好朋友一起合作，先商量一下变什么样的水果拼盘？是拼成太阳花呢，小动物呢，还是奥运会的标志，或者什么别的图案。然后想想需要用哪些水果？把水果切成哪些形状？由谁来切？然后再商量一下怎么摆，是先从盘子的中间摆出花样，还是先从盘子的外边摆出花样？好了，现在就去找个好朋友商量一下吧。商量好的小朋友，请到老师这边来，现在就和水果宝宝们一起做游戏吧，看看哪一组小朋友最会动脑筋，想出许多漂亮的水果拼盘，把颜色搭配的最漂亮，拼盘设计的最有创意。”

展示作品：“先做好的小朋友，先把你们的桌面整理干净，再把你们做好的水果拼盘送到老师这里来，别忘了给自己做的水果拼盘起一个好听的名字哦。”

幼儿互评，教师点评：

师：好了，小朋友，刚才张老师给每个小朋友都发了一颗小星星，现在请小朋友仔细的看看自己和同伴的作品，比较一下，然后把小星星放在自己最喜欢的水果拼盘上，我们来看看哪一组的小朋友做的水果拼盘得到的小星星最多。

结束语：师：其实，老师觉得今天小朋友们做的水果拼盘都很漂亮，很有创意！你们的本领真的都很大哦。现在请小朋友把你们做的水果拼盘介绍给客人老师，和她们一起品尝好不好？小朋友可别忘了回家给自己的爸爸妈妈制作一个更漂亮的水果拼盘哦！”

好了，小朋友们，中班和小班的弟弟妹妹还没有看到这么漂亮的水果拼盘呢，我们现在送给他们去品尝一下好不好？

《水果拼盘》课后自评：

各位领导，各位老师，大家好，我是来自………今天我上的课是大班综合活动水果拼盘。

我从生活中选择内容，以生活中平常的水果为艺术教育的切入口，较符合现在的教育理念。如《纲要》中所说：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，这个活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。

本次活动的目标是：

1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣，体验与同伴交流合作的乐趣。

2、幼儿能自己尝试制作水果拼盘，培养孩子的审美能力及创造力。

3、知道多吃水果对身体有好处。

为了达到目标、突出重点、突破难点，根据素质教育和创新教育的精神，结合本次活动的实际特点，本次活动中我主要用了以下教学法：情景表演法、尝试操作法、游戏法、引导发现法、作品展示法等。此外，我还采用了交流讨论法、审美熏陶法、赏识鼓励法等教学法。

在教学过程中我着重作了以下几方面的尝试：

（一）导入部分

活动一开始，以有水果宝宝来我们班做客，和小朋友一起玩游戏激发幼儿的兴趣。

（二）引导幼儿学习水果拼盘的制作方法

由于创造性地塑造出一个有主题的水果拼盘，是本课的难点。为了丰富幼儿的知识经验，我通过让幼儿观察水果拼盘范例和欣赏水果拼盘课件两个环节，间接引导幼儿学习水果拼盘的制作方法。

（三）小组合作

制作水果拼盘是一个有利于孩子合作学习的载体，孩子可以根据自己的能力，发挥每个人的特长，所以我采用让孩子进行小组合作的方式进行活动。孩子们在活动中既要学会分工，还要学会互相配合。从分组到分工合作，孩子的主体地位便得到了充分的展示，同时，我主动转变角色，不失时机地向孩子渗透小组合作学习的方法和知识，让自己成为孩子学习活动的合作者、支持者和引导者。

（四）展评作品

接纳幼儿的差异，赞赏幼儿的独特性和创造性，将使幼儿真正领略到艺术的真谛。为此，我采用了全方位开放式的评价，让每一位孩子都来当一当评委，给自己喜欢的拼盘发小星星，从而使每个孩子都体验到成功的快乐。评完作品后，请幼儿说说自己的作品，体现出现代社会对人才提出的要求：不光能干，还要会说，会思维。

（五）教师倡议，共享

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇2

一、活动背景

幼儿园数学教学是一门系统性，逻辑性很强的学科。有着自身的特点和规律，密切联系幼儿的生活，利用幼儿平常接触到的，熟悉的事物来设计数学活动，是解决数学知识的抽象性与幼儿思维具体形象性这一矛盾的最好方法，秋季到了，班上时不时有孩子带来各种水果与同伴分享。一次，朱沂卿带来一把“小伞”，说是在饭店里吃水果时拿到的，还说那盆水果很漂亮，不少孩子听了纷纷附和，都认为把水果拼起来十分好看。于是，便有了和孩子们一起动手做水果拼盘的念头。

二、过程实录

（一）活动目标：

1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。

2、欣赏水果拼盘的艺术美，体验做水果拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。

（二）活动准备：

已制作好的水果拼盘若干盘（供幼儿赏用）

人手一份：盘子一个记录卡够线笔水彩笔

洗净的水果若干：桔子葡萄金桔小番茄

视频转换仪

钢琴曲磁带录音机、

（三）活动过程：

1、欣赏水果拼盘，导入活动，激发幼儿兴趣、

老师：今天李心依的爸爸给我们中（1）班送来了一份特别的

礼物，一起去侃侃吧！（带幼儿进入活动室）

孩子们自由结伴欣赏。（放钢琴曲）

2、集中展开讨论、

老师：你看了这些水果拼盘，觉得怎么样？

幼儿A：很好看！

幼儿B：李心依的爸爸真能干！

老师：你最喜欢哪盘拼盘？为什么？（利用视评议介绍）

幼儿A：我最喜欢这盘。因为它用了许多水果，颜色很好看！

幼儿B：我觉得这盘水果很漂亮，因为它看上去象太阳，又有点像一朵美丽的花。

幼儿C：我喜欢吃葡萄，所以我喜欢这盘有葡萄的水果拼盘。

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇3

活动目标：

1.知道多吃水果对身体有好处。

2.制作水果拼盘，并在此过程中体验到制作水果拼盘的乐趣。

3.培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。

活动准备：

家长自带各种水果（一盆水果评盘的量）、一个空盘子，一把小刀。

班级自备：

牙签若干、背景音乐、桌布、餐巾纸。

活动过程：

一、出示实物水果若干。

师：每个小朋友都带来了一些水果，你们想知道是什么水果吗？

请几个小朋友告诉大家自己带来的水果名称。

二、展示水果拼盘实物或图片，了解水果拼盘的做法。激发幼儿制作的兴趣。

教师：今天我们要用许多好吃的水果，不过今天的水果和我们平时吃的不一样，现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来象什么？

三、亲子制作水果拼盘。

幼儿和家长有创意地制作水果拼盘，并给评盘取一个名字。

四、欣赏并颁奖

1.请亲子把自己制作的水果拼盘介绍给大家。

2.每个幼儿给自己喜欢的水果评判投票，规则这一票投给除了自己制作的拼盘外的任何一个作品。

3.教师给获奖的家庭颁发奖状。

五、美食共分享。

一起分享水果拼盘。知道吃水果对身体的好处。

活动尾声：幼儿歌唱，在愉快的气氛中结束活动！

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇4

教学目的：

1、幼儿认识各种水果。

2、感受水果的特征与味道。

教学准备：

1、苹果、香蕉、桔子、梨。

2、水果切成片并用牙签插好。

3、水果图片。

教学过程：

1、教师出示西瓜图片。

提问：小朋友们请看，这是什么呀？

引导幼儿回答西瓜。

2、教师：西瓜今天要去游乐场玩？可以带一个水果宝贝，就在布袋子里。请你们摸一摸布袋，猜猜里面是什么宝宝。

老师拿出一个布袋子，把苹果、香蕉、桔子、梨放进去。

3、幼儿用手摸一摸布袋子，请幼儿猜一猜里面是什么。

请幼儿说一说自己布袋子里面是什么水果，什么颜色，什么形状。

4、做游戏

手中是红色水果的，请幼儿把手举起来

手中是圆圆的水果的，请幼儿把手举起来

5、幼儿把自己的水果宝贝放在桌子上，向大家介绍自己的水果

6、向幼儿介绍这些水果合起来有一个共同的名字叫做水果。

询问幼儿还吃过哪些水果

幼儿自由讨论

7、品尝水果

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇5

活动目标

了解各种水果的不同食用方法。

学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。

感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐。

培养幼儿手眼协调的能力。

培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

教学重点、难点

重点：了解各种水果不同食用方法。

难点：在制作水果拼盘过程中，注意审美与造型活动准备。

活动准备

（1）各种水果；切刀。案板、塑料盘。

（2）收集水果拼盘的图案，事先做好的水果拼盘1—2个。

（3）教育幼儿注意用刀安全。

活动过程

一、观察欣赏

1、教师出示事先做好的水果拼盘，以游戏的口吻与幼儿交流，请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢？引导幼儿从拼盘的色彩，造型上感受水果拼盘的艺术美。

2、请幼儿欣赏《幼儿图书》第44页的水果拼盘图片，来了解各种水果的颜色、形状巧妙制作的不同，食用方法及营养。

二、演示、拼制

1、教师向幼儿介绍事先准备好的各种水果和辅助材料，并讲解水果拼盘的方法。

排：将水果切成条、块、片并列成行排在盘内。

叠：把切成片的水果，按设计的图案跌摆。

围：将切好的水果，按盘子的形状围城圆形、椭圆形或环形。

堆：把切好的水果，按一定的形状堆放在盘中。

2、指导幼儿学习用排、围、围、堆等方法进行水果拼盘的创作，提醒幼儿注意从水果的色彩、形状等方面来表现拼盘的造型特点（对遇到困难的幼儿及时帮助与指导），并让幼儿给自己创造的水果拼盘起个好听的名字。

三、展示分享

1、展示全班幼儿的水果拼盘作品，请幼儿欣赏自己和同伴的作品，相互介绍自己的拼盘过程，对有创意的幼儿及时鼓励表扬。

2、教师和幼儿共同品尝水果拼盘，共同品尝劳动成果，体验创作的快乐。

四、指导幼儿把制作好的水果拼盘画下来，进一步感受水果拼盘的艺术美。

教学反思

孩子们在制作水果拼盘时，情绪高涨，制作认真，构思巧妙，从而培养了孩子的创造能力、大胆创新意识，进而激发了幼儿的审美情趣。

幼儿园大班水果的拼盘整合教案 篇6

活动目标：

1．尝试用水果进行拼盘创作，感受拼盘的造型美、色彩美。

2．在活动中大胆想象和创造，体验做水果拼盘的乐趣。

活动准备：

1．认识各种各样的水果，用各种感官来感知水果的色泽、味道。

2．与幼儿共同搜集水果，互相介绍名称。

活动过程：

一、与幼儿将水果分类，清洗。

二、教师示范制作水果拼盘，激发幼儿活动的兴趣。

师：在制作之前，我们要有一个具体的计划，我想制作什么造型?用哪种水果来表现?

教师分别为幼儿示范制作过程，特别提醒幼儿如何进行颜色的搭配，才能使自己的作品更生动、更美观。

三、幼儿根据自己的设计，选择相应的水果进行创作。

四、欣赏幼儿的作品，进行评价。

幼儿自我评价：让幼儿介绍自己的想法和创作过程，以及最后所呈现的作品。

教师评价：

1．幼儿是否有计划性；

2．颜色搭配是否有特点；

3．造型的表现是否与众不同，鼓励幼儿做事情时要有想法，不模仿别人。

幼儿园小班科学《水果》教案

作为一无名无私奉献的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是我为大家收集的幼儿园小班科学《水果》教案模板，希望对大家有所帮助。

幼儿园小班科学《水果》教案模板1

活动目标：

1、通过各种感官分辨不同的水果。

2、愿意在集体面前大胆的表达。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

1、实物水果：苹果、香蕉、橘子、猕猴桃

2、装水果的袋子一个

3、四个篮筐

4、各种水果图片若干

5、画好的水果篮子、固体胶

活动过程：

一、猜水果

1、今天，老师带了一个奇妙的口袋，请你们来猜猜可能会装了什么?

2、小朋友们想了这么多，会不会变出你说的东西呢?我请小朋友上来用手摸摸，猜猜是什么水果?

(1)你摸到的水果是什么形状的?(圆圆的、弯弯的)

(2)你摸在手里的感觉怎么样?(滑滑的、毛毛的)

3、小朋友把摸到的水果拿出来验证一下，猜的对吗?

4、你们还喜欢吃什么水果?为什么?

二、小小水果店

1、哇，变出了这么多水果，我们来开一个水果店把，可是，橘子、香蕉、苹果、猕猴桃这样乱七八糟放在一起能开水果店吗?

2、怎么样放才像水果店呢?

3、我们一起来把它们放整齐，归归类吧!(苹果和苹果放一起，香蕉和香蕉放一起……)

4、放的这么整齐，水果宝宝一定很开心，谢谢你们，我们的水果店开张了，谁要来买水果呀(请一位幼儿扮演顾客)

三、买水果

1、你们想不想买水果呀，老师给你们每人准备了一个篮子，还有好多好多水果，你把自己喜欢吃的水果贴的篮子里吧。走，我们一起去买水果哦!

2、幼儿操作，老师巡回指导。

3、幼儿互相欣赏同伴作品，说说自己买了什么水果。

幼儿园小班科学《水果》教案模板2

活动目标：

1、运用多种感官进一步感知水果的特征。

2、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。

3、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、初步了解其特性。

活动重点难点：

重点：能够运用多种感官进一步感知水果的特征

难点：能够运用语言较完整的表达自己的想法

活动准备：

1、环境准备：创设水果王国环境

2、经验准备：认识常见的几种水果，能够说出其名称;玩过摸箱游戏，感知物体的粗糙、形状;

3、材料准备：水果：苹果、桔子、香蕉、猕猴桃;水果相关图片。课件、音乐。

活动过程：

1、听音乐跳舞进屋，回到座位。小朋友们，你们还记得这支舞蹈叫什么名字吗?那你们都知道哪些水果?今天，我们也摘了这么多水果，请小朋友看一看都有什么?

2、看一看，观察水果的特征。教师：请你来跟大家说说水果是什么样子的?重点引导幼儿观察描述水果的颜色、形状。进一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。

预想知道策略：对于不能够大胆辨别的幼儿教师用引导性的语言帮助幼儿进行感知，(教案出自：幼儿园学习网教案网)如这个水果摸起来有什么感觉?是什么形状的?是硬的还是软的?是光滑的还是粗糙不平的;对于能够大胆辨别的幼儿，教师及时的给予鼓励并引导其自己描述水果的特征。

3、摸一摸，"水果箱摸宝"，(1)出示水果百宝箱请幼儿和水果宝宝做游戏，通过教师提供的图片来摸相应的水果。

(2)通过猜谜语的形式，请幼儿摸水果，增加难度，进一步感知水果特征。

(3)请小朋友分组进行摸水果，跟同伴说一说摸到了什么?

教师小结：总结四种水果。我们今天认识的这四种水果都是什么样子的呢?

在这里我们着重强调让幼儿用触觉进行感知，体验不同水果表皮的粗糙及平滑。通过活动形式的变化，满足不同幼儿活动的需求，帮助每一个幼儿都能体验到成功感，激发幼儿的探索兴趣。

4、认一认，水果变变变，了解水果的作用(教法：图片演示法)教师：(1)教师提问：水果生着吃还可以怎么吃?

(2)出示食品帮助幼儿了解水果的作用过渡：水果还可以用来做罐头、果脯、果干及果汁，扩展幼儿的生活经验。

(3)水果对人的身体有什么好处呢?补充维生素、预防感冒5、最后，我们一起来尝一尝这几种水果吧。尝尝水果的味道。

活动延伸

联合家园活动，提倡家长用水果做成不同种类的`食品：水果饼干、蛋糕、水果酸奶，扩展幼儿的生活经验，激发幼儿喜爱水果的情感在活动区中投放相应材料：

植物角：通过投放各种水果，引导幼儿观察、对比、感知水果的特征图书区：投放各种带味道的水果类图书，在幼儿阅读图书了解各种水果知识的同时，感知水果的味道。

益智区：投放百宝箱操作材料，调用幼儿运用触觉感知仿真水果的特征，并练习分类

幼儿园小班科学《水果》教案模板3

活动目标：

1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。

2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

1、活动前参观果园

2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个

3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把

活动过程：

一、引入：

今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?

二、感知水果

1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)

2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。

三、水果拼盘比赛

1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘

2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)

3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价

四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何

五、游戏“运水果”结束。

幼儿园小班科学《水果》教案四：我爱吃水果

活动目标：

1、能围绕“水果”话题，用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状、颜色、味道。

2、初步学习安静地倾听别人谈话。

3、了解吃各种水果对人身体的好处。

活动准备：

每人带自己爱吃的水果若干、小盘子等。

活动过程：

一、品尝水果，引出谈话主题

幼儿品尝切好的水果，思考回答问题：水果好吃吗?你喜欢吃什么水果?

二、围绕自己喜欢吃的水果自由交谈

1、你吃过什么水果?它是什么颜色?什么形状?什么味道?

2、幼儿上台，交流自己喜欢吃的水果的特点。

3、教师参与谈话，引导幼儿围绕水果与同伴交流。

三、拓展谈话内容，集体讨论水果，教师作小结

四、水果宴会

教学反思：水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。

孩子们通过观察了水果外形特征，认识几种比较特别的水果，感知到水果的多样性，能区分明显的大小差异。让幼儿在吃水果的过程中，知道如何剥水果，了解水果还有其他的吃法，并培养了他们的动手操作能力。还有就是请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。

幼儿园小班科学《水果》教案五：认识水果

活动目标:

1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。

2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。

活动重点: 能准确说出水果的名称。

活动难点: 能说出水果的颜色、形状或味道

活动准备: 水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。

图片来自：昵图网

活动过程:

一、组织教学:手指操《小手拍拍》

二、基本活动

1、出示神秘袋

师:“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的。你们知道里面装的什么好吃的吗?”

师:“老师也忘了里边装的什么啦,我来……(老师假装往出拿)诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来,”

师:“某某、某某你俩来摸一摸”(请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个)“某某猜一猜，你摸到了什么呀,”“宝贝，那你摸到了什么呀,”(幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证)

师:“那我们拿出来看一看，到底是不是某某,”

(通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。

例如，苹果)

师:“呀，这是什么啊,苹果。那某某猜对了没有,拍拍手吧。

师:“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀,它长什么样子的,”(如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的)。

运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。

2、闻一闻

师:老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么,(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)

3、尝一尝

师:“宝贝们表现的真棒，想不想吃,那怎么样才可以吃啊,”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)

师:“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”

(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道,

(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道,

(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。

三、结束活动

师:“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀,苹果是什么样子的,什么颜色的啊,什么味道的啊,香蕉是什么样子,什么颜色,什么味道的啊,”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)

师:“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗,”

和幼儿去户外找，结束活动。

幼儿园《水果拼盘》教案设计反思(2)

《水果拼盘》教案设计篇四 一、教学目标：

1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。

2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。

4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。

二、教学重点：

通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。

三、教学难点：

使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。

四、教学准备

教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等。

五、 教学方法 ：

讲授法、演示法、实践练习法

六、教学流程：

(一)创设情境，引入新课

师：前一阶段我们开展的《走进水果乐园的研究》，同学们以小组为单位，欣赏了水果的色彩，品尝了水果的味道，了解了水果的营养，今天我们又要来做些什么呢，一起来看一看。(播放课件—水果拼盘图片，生观看)

生(齐答)：水果拼盘

师：：营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。它不仅给我们人体补充许多营养和微量元素，同时，它还能通过合理的搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到美的享受。今天，老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。

(二)讨论交流，掌握方法

(1)师：如何制作一盘精美的水果拼盘呢?让我们一同来看看大厨师们是如何制作拼盘的，也许我们能从中了解一些水果拼盘的基本制作方法。(播放视频——金色年华拼盘的制作过程)

(2)师：欣赏完大厨师的拼盘制作，你一定从中知道了许多有关水果拼盘的制作方法，那就到小组中去讨论、交流，我们的水果拼盘应如何制作。具体的步骤是什么?第一步、第二步都干什么?

生：我们应该先想好做一个什么样的水果拼盘。

师:你说的很对，我们可以给想制作的这个水果拼盘起一个名字，可以称这一步是什么呢?你能用几个字概括一下吗?

生:确定主题。

师：概括的真棒!然后是怎样呢?

生：确定了水果拼盘的主题，就应该挑选所需要的水果了。

师：孩子，你说的很合理，你的 逻辑思维 很棒!我们就称第二步为挑选水果。接下来再做什么呢?

生：根据确定的主题把水果剥皮，或者切割。

师：也就是说根据需要切割成不同的形状，我们就把这一步叫做切割形状。那形状也切好了就该做什么了?

生：摆在盘子里。

师：对呀，我们在摆放时还要注意拼盘的美观和营养啊，所以要留心什么啊?

生：色彩和营养的搭配(学生异口同声的喊出来)

师：同学们可真聪明!这么快就把水果拼盘的制作步骤概括出来了，我们再一起来回顾一下。(指板书齐回顾)

师：方法掌握了，老师想你们一定能用你们灵巧的双手合作制作一盘精美的水果拼盘，你们有没有信心，但在制作之前我们应该注意些什么呢?

生：要讲究卫生，把手洗干净或戴一次性手套。

生：要按照我们讨论的制作方法来制作。

生：小组内要合理分工团结合作。

生：我认为有一点很重要，那就是不能浪费，应该节约。

生：我们在切水果时还应该注意安全。

师：同学们说的真全面，看看老师又是怎样提醒你们的?(课件出示：温馨提示)：

① 构思新颖

② 色彩协调

③ 分工协作

④ 讲究卫生

⑤ 注意安全

要求学生带上准备好的手套。

师：那还等什么，赶紧开始吧!

3. 小组合作制作。学生按老师要求进行设计、制作。(播放音乐)

4、师巡视、指导。

(三)展示作品、竞争奖项

1、师：同学们的制作非常投入，小组合作很默契，制作出了令自己满意的作品，下面咱们比一比谁最棒，我们设立了五个奖项：最佳创意奖、最佳色彩奖、最佳造型奖、最佳制作奖、最佳合作奖，各组推选一名代表介绍作品，给5分钟准备时间。 、

2、学生上台摆放作品，一一介绍。(我的拼盘叫什么?含义是什么?)

3、颁奖。(听课老师当评委，放音乐)

(四)享受成果，谈收获。

1、享受成果：同学们就请你们带着这份收获的喜悦，尽情地享受自己的劳动成果吧!可以和伙伴分享自己的劳动成果，也可以献给我们辛苦的评委专家和老师。(品尝味道)

2、谈收获。

这一个个品种丰富、味道多样、五彩纷呈、富有造型艺术特色的水果拼盘，凝聚了大家的智慧和力量，此时此刻你一定有很多收获吧，谁能谈一谈?

(五)课堂拓展，劳动教育。

团结的力量无比巨大，同学们就是在相互帮助、相互合作、共同探究下才在很短的时间内制作出了这么漂亮的作品，希望大家以后都能根据这样的方法去制作一些更美的肉类拼盘、点心拼盘、蔬菜拼盘、瓜果拼盘、水果拼盘，让你的家人，你的朋友去品尝，让他们一起分享你的快乐吧!

《水果拼盘》教案设计篇五

活动目的：

1、活动中培养学生的 想象力 、创造力，活跃思维，提高动手能力。

2、增进同学间的友谊，发扬合作精神， 共同分享成功的喜悦。

活动准备：

活动前自由组合成小组;分工好要带的水果、材料等。

活动过程 ：

一、主持人宣布活动开始。

二、老师对本次活动提出要求：

1、在活动中，大家要相互合作，大胆想象，做出造型优美，色彩搭配美丽 的拼盘来。

2、注意清洁卫生，保持地面整洁。

3、在使用小刀等器材时要小心，注意安全。

4、做好后，给作品取个名字，还要进行评奖。

三、主持人宣读所设奖项及要求：

1、最佳创意奖：有一定的想象力，拼盘别具一格。

2、最佳造型奖：造型优美，与众不同。

3、最佳色彩搭配奖：色彩搭配自然，和谐。

四、小组合作做五、请“小评委”评奖。

1、把参赛的作品放在中间桌子上，先由各小组派代表 说说 自己小组的作品

为什么这样设计，代表什么意思，自己认为最成功的是什么? 2、发奖。

六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。

七、大家共同分享“”，并谈谈感受。

八、活动小结。

《水果拼盘》教案反思

在本次活动中，我从学生的兴趣着手，通过图片资料使学生自己获取水果拼盘的制作方法，突出了学生的自主学习。同时我采取以研究性为主的 学习方法 ，通过看大厨师们的作品，自己再讨论、交流、总结，老师再加以点拨，让学生自己感悟到：设计一份水果拼盘，要根据水果的特点，有主题的去设计。这样既有利于创造出新颖别致的水果造型，又方便制作。

接着，我指导学生小组合作，制作拼盘，突出了学生的动手实践和亲身体验。合作学习既要让学生学会分工，还要学会互相配合。从分组分工带水果、工具，再到分工合作、展示评价。在这个过程当中，我最早担心因为所带的东西比较多，有很多小组或许会带不全，或者配合不好，可是小看了这群孩子，除了有一个小组忘了带桌布之外，所有的同学都按照小组的要求带来了东西，有些小组还打印或者画出了自己小组所要制作拼盘的图样，然后，各负其责就开始了，忙而有序。最后他们自己动手制作水果拼盘，展示作品，并共同品尝作品，把课堂气氛推向高潮。这样学生的主体地位便得到了充分的展示，动手实践能力也得到了进一步的提高。

整个活动，学生们在轻松愉悦的环境中主动地探究和学习了有关水果方面的知识，锻炼了动手操作能力，增强了小组合作的精神。不过通过这次活动，我也感到学生的动手能力真的有待于进一步加强训练(个别学生削个苹果都不会)。团结协作精神也有待于着重培养。

发布时间：2022-12-27 13:37