糖果类食有三大传统类别:非晶质糖果、晶质糖果,以及添加了树胶、凝胶、质地亦经修饰的糖果。实际上这三类糖果也有部分重叠:有些糖果同时具有晶质和非晶质的种类,例如牛奶糖、硬质糖果牛轧糖和糖艺品等。
糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张。近五年,我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率,2011年,我国的糖果产业规模已经达到620亿元。
糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上,不断推出新的产品,不断丰富产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成,糖果行业进入品牌竞争时代。
维生素糖果是糖果中的一个新品类,它含有一种或多种维生素,人们通过吃维生素糖果可以补充身体所需的维生素。糖果,一般人都吃过,但是维生素糖果,可能很多人没吃过,甚至是没听过。一般来说,人们通过食物可以正常获取维生素,但是现代人们往往由于工作紧张、饮食失衡等原因造成维生素缺乏。众所周知,维生素在人体内的含量很少,但很重要,直接影响着人们的自身免疫力,所以人们应该有意识地补充维生素,如吃维生素糖果就是一种比较方便、实用的方法。
发布时间:2023-03-05 10:01
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