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木槿花素有“沙漠玫瑰”的美誉，花色绚丽多彩，朝开暮落，花量极大。它是韩国和马来西亚的国花，在花界深受人们的喜爱。木槿花有什么功效呢?它不仅具有观赏价值，还有一定的药用价值，另外还是净化空气的能手。下面花语网编带大家一起看看木槿花的功效与作用。
1、观赏价值
木槿花花量极大，又称为无穷花，它的开花方式非常独特，花晨开暮谢，次日又花开满枝，仿佛有着源源不断的生命力，无穷花之名也因此而来。它的花色丰富多彩，是装饰庭院的一道美丽风景，花姿百魅，迎风绽放，风光无限，观赏价值很高，深受人们的喜爱。
2、药用价值
木槿花有一定的药用价值，其性味甘苦，是一剂上好的中药材，可清热、凉血、还可止咳。花半开时采摘，晒干后可用来煎水服用，治痢疾效果特别的明显，除此以外它还可治吐血、反胃、水肿及风热眼疾等症，效果非常不错。
3、食用价值
木槿花可赏易可食，木槿花的功效与作用可多了，福建人喜好将木槿花和稀面煎饼吃，非常香脆可口，徽州一些地区将它配豆腐吃，味道鲜美可口，是当地的一大特色。木槿花蕾口感清脆，花开后味道爽滑，是非常不错的美食。
4、花茶
木槿花是深受女孩子们喜爱的花茶之一，特别是结婚的女子，如果出现白带导常，用它来泡茶喝效果特别显著，木槿花作为花茶，在夏季时可以清热，夏季出现轻微咳嗽，用它来泡茶喝也可以马上得到缓解。
1、葱香木槿花
木槿花的功效与作用有很多，制作成美食香味更诱人。将新鲜木槿花用清水浸泡片刻清净，然后去掉花蒂，沥干水份，将香葱洗净切成段状。有小碗调制酱汁，盐、生抽、陈醋、蒜子等，喜辣的朋友可加入辣椒油。热锅倒油，将木槿花大火翻炒至变软，加入酱汁和葱，翻炒均匀即可。
2、木槿花鸡蛋饼
将木槿花的花叶和花萼去掉，洗净沥干水份，准备一个大碗，将鸡蛋打散到装有面粉的碗中，加入 适量的盐、鸡精调料，加入适量清水搅拌成浓稠的面糊状，将花放在碗中，让每片花叶都均匀粘上鸡蛋面糊。倒入油将沾上鸡蛋面糊的木槿花放入锅中煎熟即可装盘。
3、木槿花痩肉汤
将木槿花洗净，痩肉切薄片，准备适量的青菜，加入油放调料，以自己的口感选用适当的调料却可，水煮开后放入痩肉片、木槿花，一般大花2分钟左右就可起锅了，味道鲜美，还有清热功效，不失为夏季的美食之一。
通过上面的介绍，大家对木槿花有什么功效以及木槿花的功效与作用都很清楚了，想作美食，可以动手自己做做看，很美味哦。
发布时间：2024-01-05 22:14
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