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山竹又称山竹子、凤果，是一种有名的热带水果，山竹含有的营养物质非常丰富，包括多种氨基酸、膳食纤维、维生素和矿物质，具有降燥去火、清凉解热的作用。山竹中的膳食纤维也更加丰富，有促进消化、润肠通便的功能，一般会在五月份和六月份大量上市。
山竹盛产的季节在夏季，一般销售期在每年五月份到九月份，其中五月份和六月份山竹大量上市，这段时间的山竹是量最多的。
山竹的口感比较独特，酸酸甜甜的，十分可口，挑选山竹也很讲究，因为山竹的价格比较昂贵，也需要剥开来才知道里面果肉品质的好坏，如果选到不好的山竹的话那就得不偿失了。
山竹是典型的热带水果，肉质白嫩，口感鲜美，营养价值高且含糖量高，对热量和雨水需求较大，大多产于新西来、新加坡等南亚地区，而非洲和巴西等阳光充足，雨水充沛，全年高温的地区也有种植。
我国台湾，广东的广州，云南的部分地区也有种植。一般成熟的时节是夏季5到10月份，五月份开始成熟上市，6月到8月份，山竹采摘集中，大批山竹上市，供应量较大；九月份开始山竹供应进入尾期，十月份气候转凉不再适合山竹生长。
发布时间：2024-03-06 13:40
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