苹果属于水果,它是一种大众水果,在水果的正确分类中,苹果属于仁果类水果,苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最全面的一个。
苹果中含有较多的营养物质,其中维生素含量比较多,可以保护呼吸道上皮,预防呼吸道感染,另外苹果还含有纤维,可以促进肠道的蠕动,促进食物的消化,利于通便。
除此以外苹果中含有的果胶,可以降低胆固醇,而含有的多酚,可以清除人体自由基具有抗氧化延缓衰老等功效,吃苹果的时候尽量不要去皮,苹果还富含丰富的维生素,矿物质和微量元素,有益于人的身体健康。
现如今我们知道的苹果种类已经达到了7500多种,比较常见的品种主要有红星、元帅系、红将军、甘红、红露、华红、新红星、嘎拉、布瑞本、粉红佳人、澳洲青苹、姆瑞宝石、嘎拉、太平洋玫瑰、富士系等。
苹果产地主要在辽宁、山东、陕西、新疆以及河南、甘肃等地区,其中辽宁省的苹果口感酸甜,山东省的苹果历史悠久,品质较好,陕西省的苹果香甜可口,新疆的苹果果核较小,河南的苹果含糖量高,甘肃的苹果形状奇特,肉质松脆。
发布时间:2024-03-10 10:02
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