我们都喜好吃甘旨的豇豆,用豇豆无论是做肉末豇豆仍是都酸豆角,都长短常不错的吃豇豆的办法。但若是我们买回来的豇豆比力多,酸豇豆的做法或者是过了吃豇豆的季节,良多伴侣都选择趁着新颖的时候多买一些豇豆来保留。如许我们能够多买些豇豆,但是做酸豆角也只能短时间的保留豇豆,并且放冰箱其实容易让豇豆干瘦而且呈现冻坏的问题。所以保留豇豆别放冰箱,因为在冰箱里保留豇豆也就能放上一周多的时间,所以如许的保留办法其实不是保留豇豆的很好的办法。对此二姐在买豇豆的时候问了下老农,老农教我一个土办法来保留,如许我们就能将豇豆保留的时间更久一些了。那么我们就来详细说一下保留豇豆的土办法吧。
比拟于把豇豆放到冰箱里,用上老农教我们的土办法去保留豇豆的话,那么保留豇豆的时间会更长一些并且味道也不会变量或者呈现腐坏的味道,因而那也是二姐保举如许保留豇豆的优势。
用土办法来保留豇豆,其实做法各人看一遍二姐的保留豇豆的办法就学会若何做了,其适用土办法来保留豇豆是简单的。
1、在保留豇豆的时候,我们需要选择新颖丰满的豇豆。我们在保留豇豆之前,需要先挑选一下豇豆,选择丰满还没有破皮的豇豆就没有问题了。并且选择新颖的豇豆的时候,我们应该按压一下豇豆,选择略微硬实一些的豇豆去保留会让豇豆保留时间更长久。
2、将豇豆放入洗菜盆里面,随后我们先将食盐和清水先混合一下,将豇豆放在食盐水里面去浸泡一会,如许有利于豇豆清洗的愈加清洁一些而且能起到耽误豇豆的保留时间的效果。
3、随后我们将浸泡豇豆的水倒掉,随后我们清洗一下豇豆,那时候我们将锅中加上适量的水,随后我们用豇豆焯水。
在焯水过程中我们需要频频翻动一下豇豆。随后我们将豇豆捞出来放到一个洗菜盆里面,然后将豇豆过一遍清水能连结豇豆翠绿的口感。
4、随后我们将豇豆放到一个架子上面晾晒,晾晒一段时间之后豇豆里面水分就会被完全析出,如许豇豆就是完全枯燥的了,接下来我们把晒干的豇豆放到阴凉枯燥处去保留即可。
发布时间:2023-01-18 03:21
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