夏季炎炎,到海边或酒楼里吃海鲜,可谓是一大享受。酒楼里甘旨的“白灼花螺”是许多市民钟情的一道海鲜美食,但是您可能不晓得,石狮市许多酒楼里所卖的“花螺”就是石狮当地养殖的!记者昨日来到位于永宁镇新沙堤村明育科技海珍品养殖场的花螺养殖基地。在那里记者见到了该基地的仆人龚燕明。小龚本年三十明年,但已经有十几年的养殖经历,对花螺的养殖办法他曾花三四年时间试探。“我养殖的那种花螺学名叫做方斑东风螺,是许多市民都喜好的海鲜美食。”小龚拿着一大筐刚从池里捞出的花螺向记者介绍道。
小龚说,基地里的花螺是本年5月份刚投入养殖的,目前已经投放60万粒的螺苗,过一段时间将再投放40万粒。据领会,小龚是我市胜利养殖花螺的第一人。三年前,一位广东湛江的伴侣告诉他,处置花螺养殖不只市场需求大并且利润可不雅。说者无心,听者有意,小龚通过查询拜访后发现,花螺在闽南地域的销量十分大,仅厦门一个晚上就能销售5000斤摆布的花螺,石狮喜好吃花螺的人也不在少数。市场前景看好,让小龚下定了养殖花螺的决心,但他其实不急于求成,而是通过不竭地进修,花螺的做法实正掌握了必然手艺后,才起头小量试验投产。养殖的第一年他没有赚到钱,但也没有赔本。在三年的“卧薪尝胆”后,小龚末于在本年初尝到花螺养殖给他带来的甜头。
从传统的鱼、虾、蟹养殖,再到开展鲍鱼、花螺等特色养殖财产,能够说石狮的养殖户正在不竭立异。煲仔饭的做法在采访中,记者发现小龚的养殖体例与他人有良多差别。起首,他重视科学养殖,喜好研究养殖产物的习性。寡所周知,海产物养殖最怕的是病害,有的养殖户碰到那一问题,城市用药物来控造,但小龚对峙不消药物,而是通过不竭察看、控造水温等体例来避免花螺呈现病害,如许一来也确保了养殖产物的“绿色”和无污染。别的,小龚很重视交换,他经常向农办等部分的有关专家取经进修,获得更多的养殖信息和气象方面的资讯,“水技站的人员每周城市到养殖场来指点,那些花螺的胜利养殖离不开他们。”小龚谦善地说。
发布时间:2023-01-29 07:48
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