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看着日历，间隔过年也就剩下一个月摆布了。说起过年，忍不住想起小时候。小时候十分等待过年，因为有新衣服跟好吃的。如今过年根本都是给孩子跟父母过得，所以过年少不了一些买买买。买零食是小孩子最喜好的一个环节，自从掌厨后，良多工具能本身做的就不去买。尤其是孩子最喜好吃的零食，本身做吃着清洁卫生。
今天就分享一道过年吃的的零食启齿笑的做法，那道启齿笑就跟它的名字一样，个个咧开着嘴，恰似一张高兴大笑的脸色，固取名启齿笑，是很美妙的一种寓意。启齿笑是酥口的，外表装点着芝麻，吃到嘴里又香又酥，吃上后就停不下来，个头不要做得太大，一口一个出格过瘾。
做法是比力简单的，对新手来说也没有多大的问题。配猜中有一种质料是比力有争议，那是一种添加剂，良多人不是抗拒那种质料，而是它是添加剂那个身份。那每小我都有差别的观点，若是其实不喜好是能够不做的哦！在做的时候要参加泡打粉，那让它在酥脆的同时还有一点松散的口感。最初是入油锅里炸的，出锅金黄诱人，芝麻香气飘来，让人食欲大开，看着都能流口水~下面就分享详细的造做步调。
50毫升温水，80克白糖，10克食用油，1个鸡蛋，300克通俗面粉，3克泡打粉，适量白芝麻。
4.用前面的鸡蛋液来和面，海带排骨汤的做法一边倒一边搅拌，搅拌成絮状。按照面粉的吸水性纷歧样，觉得太湿就就加点面粉，反之就加点水。
5.下手揉成面团，盖上盖子饧面20分钟。中间的时候能够再揉一遍，将它揉光滑。
6.时间到取出来，不消再揉了。移到案板上，稍稍按扁，用擀面杖擀成厚度为1里面摆布的厚片。再切成宽度为1里面摆布的厚片。
8.把小块分隔来，沾点水，启齿笑的做法丢到有芝麻的盆里。晃动盆，让每个面团都裹上芝麻。
10.锅中倒多一点的油。油温五成热的时候把生坯放下去。不要焦急翻动它，全程小火慢炸。
3.炸过的油过滤一下还能用，炒菜什么的都没问题。只炸了一遍罢了，最多酿成了熟油，没有多大有害的物量。
发布时间：2023-02-02 02:24
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