以四川暖锅为代表,开展到全国各地,以至普及到世界列国了,仿佛成为了中国美食的一张手刺。
宅在家里就能够本身煮暖锅,来一款DIY暖锅,不只做法简单,做出来也是颜值爆表,味道是超等的赞。夹上一片肥牛卷,伴着滚烫的暖锅底料,再蘸上芝麻酱,吹一吹放进嘴里,其实太上头了,让人吃完恋恋不忘。麻辣的口味,其实是太满足了。
其实本身在家煮暖锅愈加划算,能自在的搭配食材,关键是一次能吃过瘾。周末就煮上一锅,全家人围在一路吃,那种气氛其实太美妙了,那就是很好的亲子活动,营养又丰富。下面分享了详细的做法,不会的话能够参考。
配料:锅底,牛奶,葱姜蒜,芝士年糕,虾滑,青笋,土豆,玉米,鱼豆腐,青菜,藕片,豆腐等
1、既然是煮暖锅,用到的原质料是相当丰硕,看看图片就晓得了,或者是看看配料表,其实食材的增减不固定,能够根据小我的爱好来挑选。
2、从那张图片就能够看出来,用差别的小容器将食材放起来,如许拿取烫暖锅的时候就便利了。金针菇去根撕开,然后洗清洁,各类丸子都能买现成的,莴笋去皮,洗好切成段,玉米洗好也是掰成段,鲜香菇能够切都雅一点。
3、将虾滑和羊肉卷拆盘,小葱洗好切成段,各类小料也是放在小碟子里面,究竟结果吃暖锅,蘸料仍是相当重要的。
5、倒入适量的清水,水量差不多就行了,后面在烫煮的过程中还能够继续的加。
6、更大的亮点来了,除了加水之外,还需要倒入适量的牛奶,那个服法仍是挺绝的。那里水和牛奶的比例大要是1:1。
11、间接将锅里的食材全数煮熟,煮熟以后将起落网升下来,如许夹食物的时候会愈加便利,也不消担忧捞不到食物。如许暖锅就煮好了,间接开吃,出格的便利,觉得比暖锅店吃的还要省事。
1、那里用的是起落暖锅,所以提早学会它的用法,如许才气准确的操做和利用。
2、烫暖锅的食材其实不固定,能够根据小我的爱好来选择和搭配,吃几烫几,便宜暖锅底料的做法不要浪费。
3、羊肉卷如许的食材买现成的,也不需要提早拿出来解冻,喜好的话,日常平凡能够囤一点在冰箱。
发布时间:2023-02-05 11:06
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