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(中国国风网 文/孙克攀） 说起青萝卜，各人都不目生，全国各地似乎都有着为荣的青萝卜产地和品种，但若是你品味到那种青萝卜，也许会从此倾覆你的理念，让你感慨道：那款才是千呼万唤始出来的甘旨青萝卜的末结者——它就是出产在淮北大梁村的翠玉生果萝卜:皮色头尾一致的深绿，肉量翠绿，香酥脆甜，多汁味美，口感无渣，切出一片，淋淋水意，翠翠泛波，似乎吹弹之间，就会酿成一汪清泉。
“传承百年原种，脉延良优基因”，翠玉萝卜的原种传承人及如今的种植坚守者张祖学告诉笔者，“翠玉萝卜是乾隆年间张氏先祖从外埠引进，历经二百余年，颠末代代相传、优化，通过在差别地块的试种，最初才长久落地在如今的大梁村”
大梁村位于淮北相山区，为汗青黄泛区，雨量充沛，土量肥饶无污染，而且优良的沙量土壤中含有大量的硒元素，而根茎类蔬菜吸附硒的才能极为强烈，好比：莴笋、萝卜等。硒是人类必须的微量元素，医学方面有关研究证明了人类的多种疾病，如:癌症、心脑血管疾病、糖尿病、溶血性贫血等，与持久硒元素摄入量不敷有关。所以富硒翡翠生果萝卜不简单的是一种果味蔬菜，更是弥补硒、维生素以及其他微量元素的佳品。
据张祖学先生介绍，翠玉生果萝卜的原种能保留至今，个因就是世代以此为生：稀有的原始品种、奇特的种植技法、优良的地盘资本，成就了该品种“落地八瓣裂，开园四方求”的场面，产物成为皖北本土的一张手刺，因为种植面积偏小，在未起头下种前，就被许多老客户预定完了，老张经常为此得到埋怨。为让更多的人能吃上翠玉生果萝卜，2015年起，张祖学结合当地农户，成立了“祖学蔬菜种植家庭农场”，集约化地盘500余亩，在场区成立市场目的明白、客户群不变的高档有机绿色优良蔬菜消费示范基地，仅翠玉生果萝卜一项年产400万斤以上，让更多的人品味到那一传承甘旨。
说道动情处，那位皖北汉子大方的说，但凡能吃上我们翠玉生果萝卜的人都是有缘人，欢送各人前来品味购置，我的德律风：18756199558，随时恭候各人的光临！
朴实一番语，感情四方人，热诚祝愿翠玉萝卜走进更多国人的餐桌！
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责任编纂：王海峰
发布时间：2023-02-05 16:29
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