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今天给各人分享一个红烧带鱼的做法做法简单易学,好吃好做,下面起头造做。起首筹办几条带鱼拾掇清洁,先把上面的鱼鳍剪掉。全数捡好以后再用清水清洗清洁,下面把带鱼改一字花刀,如许更便利入。像如许改成一字花刀就能够了,改刀之后先腌造一下,放入葱、姜、蒜、料酒去腥,老抽、生抽。
五香粉是那样,用手抓拌平均腌造10分钟。又重来。下面起头调一个料汁,老抽一勺,生抽两勺。刚刚好。料酒一大勺,毫油半勺、盐半勺、鸡精、味精少许,最初参加半碗清水,搅拌平均备用。你的浅笑。待鱼腌好以后放进另一个盆里,放一把玉米淀粉抓拌平均。美好。三位起锅烧油味油,热后放入带鱼给他加一下列。你也能觉得到。我的没晃动一下锅体,避免待鱼粘锅。
本来待鱼炸至金黄,捞出控油,三另起锅倒入少许的油,后放入葱、姜、蒜,如何烧带鱼还有8角、辣椒,炒出香味以后把葱姜、蒜捞出来,不要。然后倒入提早调好的料汁,若是鱼多的话还能够再加点水,烧开以后放入煎好的带鱼。再次烧开后改到中火炖5分钟,5分钟后开大火,收一下汤汁收至,汤汁浓稠就能够出锅。独一的一。出锅前撒点小葱末装点一下。不多很多。如许一道甘旨的红烧带鱼就造做完成了,如许做的带鱼不只简单并且甘旨,造做起来也长短常的便利。若是你也喜好的话,能够试着做一下
今天的分享就到此完毕了,欢送各人的旁观,喜好美食重置的能够点赞评论+存眷,如许就能够第一时间看到我哦,等待和各人的再次碰头。
发布时间:2023-03-25 09:11
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