固然本年上涨到1.72元/斤(按均匀交易价格计算),但他只赚了3000元摆布,还不及去年的一个零头
山东寿光菜农1.8元/斤出手的苦瓜,到了长春的大型超市,售价高达8元/斤。据记者查询拜访测算,苦瓜种植成本1.33元/斤,菜农获利0.47元/斤,批发商(一级)获利1.05元/斤,末端销售商获利3.55元/斤。
通胀招致蔬菜的种植、畅通诸环节成本上升,而畅通环节的繁冗尤是沉疴。别的,本年异常天气招致的蔬菜减产亦不容轻忽。
11月7日2时许,山东省寿光市马店镇刘桥村39岁的菜农刘刚,将新摘下的苦瓜送到寿光市农产物物流园,以1.8元/斤的价格卖给物流园中的一家批发商——寿光新建经贸公司。
寿光是出名的蔬菜之乡。公开的数据显示,2009年,全国蔬菜总产量6.02亿吨,寿光一地为795万吨,占全国总产量的1.32%。寿光是全国更大的蔬菜集散地。苦瓜的做法“整个北方的各大中城市、南方的各大城市都能够见到从寿光批发进来的蔬菜。”寿光市农业局蔬菜站站长刘犯罪告诉记者。
本年6月,刘刚在自家760平方米的大棚里栽下苦瓜种子,9月起头采摘。每次摘后的翌日凌晨,便拉到物流园去卖。至11月7日,刘刚卖了16次苦瓜,共计5202斤,得8818元。
到11月15日,那些苦瓜的秧将被拔去,换上茄子种子,茄子将在春节前后收成。那五六年以来,刘刚都是如许种植的:一季苦瓜、一季茄子。
“估量到拔秧前,(苦瓜)还能有2000多斤的收获,总的产量也就7000多斤,不到8000斤,总共收入1.3万元摆布,种植成本1万元摆布。”刘刚告诉记者。
刘刚种植苦瓜的成本清单如下:种子2000元、塑料薄膜600元、肥料3400元,农药4000元。
刘刚介绍,去年,苦瓜的成本仅为7700多元。本年,他明显感应农资价格上升的压力。
蔬菜大棚棚顶的薄膜,每年需要改换一次。去年薄膜的价格是1.6元/平方米,本年单价涨了0.28元,到达1.88元/平方米。
种菜对农药的需求十分大。寿光市永光蔬菜专业合做社负责人庞金忠告诉记者,种植苦瓜每周都要喷洒一次杀菌和杀虫类药物,本年气候异常,苦瓜的虫害多,每5天就得喷药。而本年的药物价格整体涨幅超越30%。
“一小袋喷雾剂(杀菌类药物)去年是3块,如今涨到4块;甲维盐(杀虫类药物)由3元涨到3.5元。”刘刚说。
去年,刘刚的苦瓜成果1.5万多斤,均匀1.45元/斤,共卖了2.2万元摆布,获纯利1.5万元摆布。
固然本年上涨到了1.72元/斤(按均匀交易价格计算),但因为减产以及成本的增加,他只赚了3000元摆布,还不及去年的一个零头。
本年,以1万元的成本、7500斤的总量计算,平摊到每斤苦瓜的种植成本为1.33元。根据11月7日1.8元/斤的交易价格,刘刚获得的纯利润为0.47元/斤。
“包拆工去年每人每天180元,本年涨到了200元~300元。”从寿光到长春,每斤蔬菜的运输成本上涨到0.3元以上
寿光市农产物物流园是寿光更大的蔬菜批发市场。每天1点以后,物流园内便起头熙熙攘攘起来,交易持续到凌晨5点刚才完毕。
寿光市新建经贸有限公司是物流园中比力大的批发商,有20多个摊位。11月17日2时,该公司买下刘刚的那批苦瓜。
“苦瓜是不克不及等的,最不容易存放,三天以上就会泛红,没人要。”庞金忠告诉记者。17日白日,新建经贸公司把凌晨收买的多量苦瓜包拆好(包罗从刘刚处购置的),发往长春,以包管18日早上上菜摊。
在包拆、拆车的环节,本年的人工成本也突然增加。“包拆工去年每人每天180元,本年涨到了200元~300元。”寿光市新建经贸有限公司副总司理王新华告诉记者。
在寿光市农产物物流园劳务办事处,一位拆车工告诉记者:去年,拆一车(20吨摆布)蔬菜的劳务费用是500多元,本年涨到了600元~700元。
新建经贸公司发往各地的蔬菜均由运输专业户承担。去年,从寿光到长春,每斤蔬菜的运输成本均匀为0.2元以上。
本年10月,柴油价格上涨0.5元/升以上。比来半个月以来,华北、华东等各地柴油供给严重,高速公路上的加油站均限量供给,每次加油限造在100元~200元不等,如许,形成货车行驶间隔不长,便得下到办事区列队加油。
“那些耽误的时间同样也是成本。”王新华说。11月8日上午,该公司运菜货车从郑州赶到寿光市农产物物流园,700公里的旅程,原来六七个小时就能走完,此次却走了10个小时,路上加了9次油。王新华不能不给司机200元额外的报答。
11月8日夜间,中国农业信息网(农业部主办)显示当日长春市一级批发市场的苦瓜均匀批发价格为3.25元/斤。
刘刚的苦瓜,减去收买成本1.8元/斤,包拆、拆车成本0.1元/斤,运输成本0.3元/斤,一级批发商手中获得利润为1.05元/斤。
上午刚从菜地挖出来的萝卜,每公斤才0.9元,几经辗转,下战书卖到市民手中时,却酿成了每公斤2.7元~3元,价格涨了3倍。9日,记者深切重庆潼南县桂林镇蔬菜基地,从萝卜出产不断跟从,曲到进入市民的菜篮子,见证了萝卜价格上涨的全过程。
9日10时,潼南县桂林镇无公害蔬菜基地。该镇小舟村5社菜农古双飞,正把自家2亩6分地的萝卜卖给蔬菜收买商肖老板。3645公斤萝卜,以每公斤0.9元价格成交。
接过票子,古双飞却边数边叫苦:“太贱了,除了成本没啥剩的,按那个价格,我都不想种菜了。”古双飞说,她种2亩6分地的萝卜,肥料钱按每亩800元算,要2000元,种子钱、塑料薄膜、药钱等要250元,收萝卜、洗萝卜,请6个本地农人忙了两个半天,共开了300元工资,除去成本,只剩300多元。种一季萝卜要两个多月,“两个多月就收入那点钱,不如在城里擦皮鞋。”
蔬菜收买商肖老板在小舟村5社共收到11吨萝卜。15时许,盘溪蔬菜批发市场,肖老板把11吨萝卜整车卖给市场内的批发商,每公斤卖1.1元。
肖老板说,每公斤加两角钱,除去损耗,虽有2000元毛利,但除去700元运费、256元批发市场出场费、180元上下车资、120元袋子和绳子费、司机和本身途中的120元生活费等,只剩600多元纯利润。因为他是与另一小我合伙,平摊下来,每人只要300多元纯利,“为挣那300元,我们得熬更守夜两天。”
盘溪市场的批发商接过肖老板的萝卜后,立即发给主城各片区来的菜贩。16时许,来自南坪的一个菜贩,在盘溪蔬菜批发市场进了一车萝卜,价格是每公斤1.2元。
16时40分,那车萝卜被菜贩拉到了南坪正扬农贸市场批发给市场摊贩,每公斤涨到了1.4元。
摊贩将萝卜摆上菜摊时,每公斤1.4元的萝卜按大小,酿成了2.7元、2.8元、3元三个层次。18时,恰是下班买菜的顶峰时段,南坪的舒密斯买了2公斤萝卜回家炖排骨,她选了更便宜的,付了5.4元。就如许,潼南蔬菜基地的萝卜,从出产到进入市民菜篮子,价格涨了3倍。
发布时间:2023-03-25 15:45
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