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四月的广州
又到 木棉花盛开季节
各人颠末沿江西、越秀公园、中三纪念堂之类处所
城市见到木棉花踪迹
每到那段时间
城市有很多市民到木棉树旁边捡起跌落的木棉花
因为白叟家都认为
木棉花拿回来晒干之后煲汤
能够祛湿！
但其实
各人知不晓得如许做分分种祛不到湿，
只会 增加你的湿气！
对身体无益！
◆◆◆
医生提醒
中药房内的木棉花那味药，生长情况以及处置体例都比力讲究，确实能够食用。
但生长在城市出格是大路旁的木棉花受尾气污染比力严峻，有时候为避免生虫会喷洒药物，可能对身体安康形成影响，市民应尽量制止食用。
并且，市民本身捡拾木棉花纷歧定能够完全晒干， 湿的木棉花进食反倒会惹湿，加上花朵跌落地上容易混入泥沙等细菌杂物，如有需要的话都建议市民到正规药房购置。”
所以呢
以后在街边见到有跌落的木棉花
就欠好再捡啦！
当然啦
正规药房买的木棉花
是有食疗价值的
小编就同各人总结下木棉花的几种做法
其实木棉花无论鲜、干都能够食用，煲汤、煲粥、煲凉茶以至做菜都能够，清热解毒驱寒祛湿，传统广东凉茶“五花茶”，里边就有木棉花。
【01】
木棉三花饮
质料 | 干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
造做| 木棉花瓣、金银花同白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。
成效| 木棉花、金银花同白菊花都有清热感化，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血同行痢感化。雨天湿气重，煲粥时放入几朵木棉祛湿运脾，小儿身热厌食，可用木棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血，都可用木棉花治疗。喺暑天饮，更有解暑嘅成效。
【02】
木棉花菌菇汤
质料 |新颖木棉花瓣20克，鲜平菇30克，鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克，鸡汤适量。
造做 |将新颖木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤同水共煮，以味精、盐调味即可。
成效 | 木棉花有清热凉血感化，竹笋有去滞消积成效，平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中嘅多糖有调理人体免疫同抗癌嘅功用，几者合用唔行味美，并且成效加强。
【03】
木棉花陈皮粥
质料 | 新颖嘅木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。
造做 |木棉花同陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水同木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，参加适量蜂蜜，稍煮即成。
成效｜健脾祛湿，凉血行血，润肺行咳。木棉花具清热利湿、解毒行血之成效，陈皮同蜂蜜能润肺行咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿同润肺行咳嘅功用，对年老气虚者尤为适用。
【04】
木棉花虾仁豆腐
原料 | 新颖木棉花瓣30克，豆腐500克，虾仁100克，竹笋尖50克，火腿30克，青豆50克，鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量
造做 | 将木棉花瓣洗净、控水；虾仁洗净，控水待用；竹笋、火腿切丁，豆腐切成小块；锅中油热时，先将生姜、葱白煸出香气；再倒入虾仁、笋丁、火腿同青豆共炒；然后将虾仁、笋丁同豆腐等一齐放入砂锅，参加木棉花瓣，倒入鸡汤共煮，以盐、味精以及胡椒粉调味即成。
成效｜能够清热利湿，解郁除烦。木棉花有清热利湿嘅功用，豆腐能解热除烦，竹笋能润肠，与虾仁、火腿、鸡汤共煨，气香味美，更增加清热利湿同凉血之成效。豆腐中嘅异黄酮仲有抗氧化同防衰老感化。
【05】
木棉花薏米猪骨汤
质料｜木棉花（干）：40克薏米：30克藊豆：30克猪扇骨：500克陈皮：一小块姜片：3片水：8碗
做法｜
1. 清洗木棉花，搓净外表的尘埃；
2. 薏米、藊豆洗净，用清水浸泡一小时；
3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；
5. 煮沸清水，放入所有质料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
成效｜清热解毒、健脾利湿。
木棉花口感有一点点涩，但是因为具有清热解毒去湿的成效，因而各人仍是常常吃，一般会用木棉花煲汤，在湿润闷热的季节喝效果更佳。
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发布时间：2023-03-27 19:24
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