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包菜具有养胃、抗氧化、抗衰老等多重感化，还很甘旨哦~
米蓝老妈做得一手好手撕包菜！所以米蓝对包菜那种食材也是爱得深厚~
冬天恰是吃包菜的好季节，包菜具有养胃、抗氧化、抗衰老等多重感化，还很甘旨哦！
大周末的，米蓝那就送上甘旨的包菜食谱，也欢送各人在留言区留言，给米蓝供给更多更好吃的包菜食谱哦~
手撕包菜
卷心菜 / 五花肉 / 干辣椒
蒜末 / 葱 / 姜 / 蚝油 / 盐
1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油
2.炒好之后不消盛盘，只把五花肉扒到锅边就能够了~
3.下入包菜翻炒~
4.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，别忘了出锅前加少许蒜末~
不喜好吃五花肉的也能够用猪油净炒，放点香醋、花椒粒也很甘旨。
口蘑卷心菜
卷心菜 / 口蘑 / 韭菜 / 大蒜
干辣椒 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段
2.锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑
3.炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油
4.参加韭菜继续翻炒至熟透即可
翡翠肉卷
卷心菜 / 熟米饭 / 洋葱 / 猪肉末
鸡蛋 / 胡萝卜 / 香菜 / 香油
番茄酱 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.食材洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切末
2.洋葱爆锅，参加胡萝卜末翻炒之后，参加盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠~
3.卷心菜切碎后，用开水焯烫一下~
4.起头调造馅料，熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜参加盐、胡椒粉拌匀
5.把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中~
6.倒入先前熬好的酱汁~
7.大火蒸15-20分钟就能够啦~
不怕费事的话，能够在肉馅外面裹上一层菜叶子~
码好放锅里，间接倒入酱汁，煮熟就好啦~
粉丝卷心菜
卷心菜 / 苕粉（水晶粉） / 大蒜
花椒 / 干辣椒 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.粉丝用开水提早泡发，红薯粉、龙口粉丝均可，但必然是要细粉噢~
2.油热后，放入葱姜蒜和花椒，出香味之后下入卷心菜丝煸炒
3.稍稍炒软之后，放入泡好的粉丝一路炒，参加酱油、胡椒粉、盐
4.炒的过程中不要加水哦，出锅前加点蒜末就好啦~
干锅包菜
包菜500g / 五花肉200g / 大蒜4瓣
干辣椒适量 / 大料1个 / 酱油3匙
盐1匙 / 陈醋4匙 / 蚝油1匙
鸡精1小匙 / 花椒粉1匙 / 砂糖1匙
1.五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用
2.热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一路翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。那一步是为了让包菜熟透。为了一会调味就快炒菜能够很快出锅
3.另起锅倒油下五花肉煸出油，下大料和蒜干辣椒爆香后下步调2的包菜
4.煸炒大要1分钟后下调好的做料汁，翻炒平均后下砂糖再翻炒一会即可出锅
卷心菜烘蛋
卷心菜1/4颗 / 面粉10g / 水10g
鸡蛋1个 / 盐适量 / 黑胡椒适量 / 油
1.卷心菜切细丝，尽量细一点，倒入10g面粉和10g水混合成的面糊。加一点盐。然后搅拌平均。使卷心菜上都沾上面糊
2.锅开小火，倒一点点花生油，然后用纸巾抹开
3.倒入全数卷心菜，用锅铲整构成饼状，渐渐烘
4.当烘到底部凝固的时候就能够参加一个鸡蛋了，低空打蛋噢。盖上盖子继续烘。烘到你喜好的熟度就好啦
5.出锅后撒一点胡椒粉。或者拌上你喜好的酱料吃吧。
看了那么多甘旨的包菜食谱，宝爸宝妈是不是跃跃欲试了呀？米蓝今天也要做个手撕包菜解解馋！
来源：收集
编纂：木易
关于教育
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发布时间：2023-03-28 00:27
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