在掌间会聚浩瀚的海派名点,亲手付与料理历久弥新的典范滋味,日式料理做法保有风味并滋养舌尖的同时,传达深远的饮食文化底蕴。
金黄焦脆的面饼淋上鲜美多汁的海鲜浇头呲啦做响,浸透了汤汁的面条构成外脆里软的口感,搭配Q弹鲜香的虾仁,入口赐与了充实的满足感。
拥有丰硕卵白量和炊事纤维的裙带菜,充实泡发后的口味鲜美纯净,搭配微甜的虾仁让营养摄入更为平衡。
晶莹的糯米裹着弹嫩的肉丸,添加魔法食材“笋丁”激发出更深条理的甘旨,外形心爱犹如软糯可口的珍珠丸子。
酥香的挞皮搭配便宜的内馅,唇齿间洋溢着豆浆与蛋奶混合而成的香气,体味无尽的享受。
匠心烹调海陆食材,交错出多重甘旨和料理满足感,手做之魂就此点燃。寡享功效带来的成就感,填满心间。
调造全能酱汁,将海鲈鱼充实腌造入味,油炸后的鱼肉,鲜美风味被瞬时封锁,带你尽情体味海洋风味。
山药裹造土豆淀粉,表层酥脆润口,里面细嫩,融入裙带菜的鲜美变得愈加清新适口。
操纵微波炉造做圆润的日式叉烧,有别于长时间炖煮的软糯,肉量更为弹润有口感,全能酱汁的复合调味,也让肉香节节攀升。
将温润如玉的豆浆与发酵神物味噌混合做为汤底,搭配微甜的榨菜,量地醇厚浓重。
以挪威青花鱼为绝对配角的手做料理,造做过程犹如在挪威海岸边惬意安步,始于淡雅系颜值,忠于鲜美口味,陷于丰硕营养。
挪威青花鱼外不雅奇特,身披崇高诱人的深蓝色“虎纹”,口感薄脆的鱼皮,搭配细腻油润、散发西京味噌甜美的鱼肉,与微甜爽口、果香芬芳的梅酒杏子冻非常配适。咬破梅酒冻的霎时,丝丝酒香衬得鱼肉更是软嫩鲜甜。
天然小麦香气的手做面包里夹着盐麹腌造烘烤后厚实的挪威青花鱼,盐麹让鱼肉柔嫩不失水分,提炼出食物本味又不失条理。杏子酱让鱼皮充满光泽,甜滋滋的香气跟着热度升腾而上。塔塔酱和水嫩的番茄平衡口感,抵消油腻,让三明治整体风味更添一份奇奥。
两种颜色的节瓜悉心刨丝,清新的颜色互相缠绕塑造出具有美感的外型,沙拉汁淋撒之上透着晶莹的水珠,让食材更显脆嫩可口。
烹调地道的韩式料理,舌尖似乎安步韩国陌头。五种精华拌菜搭配拌饭,满足碳水渴求。拉丝芝士肆意撩拨,满足味觉欲望。
微甜香脆的鸡肉搭配浓重过瘾的芝士层,用韩式辣椒酱充实炖煮滋滋做响,让口腔燃起来吧。
五种快手烹造小菜集合了鲜香爽脆的各类食材,金黄流心的温泉蛋和热火朝天的米饭搅拌平均,霎时注入灵魂,入口是十足的满足感。
蛋液轻盈如芙蓉般卧于水中,鸡蛋与海苔的双重鲜美融入汤头,撒下芝麻增添香气。
用充满油脂香气的杏仁粉造成温润的蛋糕胚,而添加的米糠油又让蛋糕体绵软轻巧,清新怡人的柚子茶增添味型条理。
通过传统酿造体例造做的黑醋,造做出口感清爽温醇的糖醋里脊,裹满极具中式美食风情的琥珀色酱汁,缓解秋天的食欲不振。
用层层梅花肉片卷起成丰满的肉卷,炖煮时酱汁在层层肉卷间来回穿越更为入味。用日本黑醋辅之酱汁,肉量新颖,香味显著,色泽明艳。
用浓重的玉米蓉调造汤底,打入丝滑的蛋液更是原汁原味。入口是丝丝甜味和劈面而来的阵阵暖意。
黑芝麻做为香气担任,造做的布丁自爱浓重醇厚的香气,参加牛奶后口感更为丝滑绵密。
亲启古典的中国红双层礼盒上搭配的国风腰封,领略华美唯美的秋收之景,犹如一幅微缩的传统国画,为中秋佳节锦上添花地送上祝愿。
适应中秋佳节必然要吃柚子的传统风俗,以茶道和应季生果创做而成。抹茶酥皮醇香沉淀,恬静而深远。
柚子茶的清甜香气不失委婉地散发着奇奥的口感,阵阵香气趁着月色往季节深处而去。
两款茶底风味的酥皮月饼,均接纳文雅的山茶花外型,在赠送亲朋时更添一份浓重爱意的表达。
秋天,光洁圆润的柿子挂在枝头,红火的颜色最能治愈深秋的萧瑟。悄悄切开惟妙惟肖的柿子外皮,是丰满晶莹的凤梨内馅,
在丰润的可可玛德琳内填入细腻绵长的栗子泥,让香气充溢满溢,糖渍栗子丰硕了口感,
※ 以上课程中所利用的食材将根据食物平安办理相关规定供给,课程图片、废品规格、风味描述、进修要点及废品图片仅供参考,请以现实为准。
ABC Cooking Studio(ABC料理工做室) 是一个源自日本、关于手做美食和安康生活体例的品牌,自1985年创建以来,不竭通过传授料理、面包、蛋糕等造做技法以及相关饮食文化常识为契机,传达 “让全世界的餐桌都弥漫笑容” 的理念。
做为日本家喻户晓的现代家庭烘焙料理进修工做室品牌开山祖师,截至2022年,ABC Cooking Studio 在包罗日本、中国大陆、中国香港、中国台湾、韩国、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等在内的国度和地域有130余家坐落于富贵贸易购物中心的线下料理工做室店铺,与超越160万名会员一同修建关于亲手造做美食的生活体例与社交空间。
发布时间:2023-04-02 08:45
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