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若是新手想要敏捷学会上手做菜，那我最建议的仍是先学会煎鸡蛋，小火煎鸡蛋你都能掌握得好了，那你根本上都能做入门级此外菜了，今天来和各人分享的3款家常菜都是入门级的，做法简单开胃下饭，总有一道会让你吃过之后念念不忘，家里来客人了恰是秀你厨艺的时候了，还在等什么呢？赶紧点赞存眷加保藏吧，如许就能第一时间看到我分享的家常美食了，轻松学会哦。
次要食材：虾仁，料酒，盐，生抽，蚝油，蕃茄酱，蜂蜜，芝麻，可乐，苦涩可口的可乐虾仁，你认为只要小伴侣爱吃吗？肥仔快乐水，可是年轻人都难以抗拒的饮料。
1、新颖的大虾去虾壳挑虾线勺料酒，小半勺的食盐抓拌平均腌造10分钟，然后锅里烧水，水沸腾之后把虾仁放进去，过一次水变红，马上就能够捞出来了。
2、造做酱汁，碗里参加生抽，蜂蜜，番茄酱，白芝麻各1勺，可乐150毫升拌平均之后放锅里大火煮沸，煮到冒泡浓稠，就能够把虾仁放进锅里了。
3、全程中火渐渐收汁，最初收干汤汁，即可出锅拆盘，是不是很简单呢？大人小孩都喜好吃美食做法，非常开胃。
次要食材：鸡腿，葱花，姜末，洋葱，白芝麻，椒盐，少许白糖，若是你有减脂的需求，又或者是喜好吃油腻的菜，那那道葱油鸡腿则是专门为你量身定造的，鸡腿保留了原汁原味，滑嫩不柴。
1、鸡腿去皮，若是没有减脂需求不去皮也能够，两面改几刀便于煮熟，把鸡腿冷水下锅，参加姜片和葱段，料酒再来1勺，开大火煮熟焯水15-20分钟，焯水之后及时放到冰水降温，如许鸡肉口感更紧致爽滑。
2、趁着煮鸡腿的时间我们调造一个葱油酱汁，起锅烧油全程中火煎香葱段和洋葱块，炸出油炸之后，倒入香料碗，把香料炝出香味，香料碗的质料别离有，姜末葱花，白芝麻，白糖和椒盐，香料的比例能够按照本身的口味调造，减脂期不加白糖。
3、鸡腿降温之背工撕开放碗里，把调造好的葱油酱汁平均地淋在鸡肉上面，拌匀就能够开吃了，十分简单。
次要食材：腐竹虾仁的家常做法，葱段，猪梅肉，生抽，淀粉，蒜头，姜片，玉米油，那是一道中规中矩的家常小炒，也是做法简单可口下饭的代表菜之一。
1、把猪梅肉切薄片放碗里，参加大约小半勺的生抽，小半勺的淀粉，1勺食用油，抓拌平均先腌造个20分钟以上。腐竹要提早一个小时筹办好，泡水里泡发开来。
2、起锅烧油6成油温，先爆香姜蒜片，然后把猪肉放进去一路翻炒，全程连结中火就行，然后把泡好水的腐竹放进锅里，大火煮沸起头焖腐竹。
3、盖盖子焖大约15分钟，等腐竹都吸饱了汤汁之后，再加少许的盐进去，勾个芡汁，再把葱段放进去就搞定了。是不是三道菜都出格简单呢？
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发布时间：2023-04-26 18:29
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