(原题目:广阳区和平丽景社区开展“有你陪同 皆是团聚”手工月饼造做活动)
中秋节是百口团聚的喜庆日子,月饼则是中秋团聚必不成少的食物。为了让社区党员和居民感触感染中秋佳节的传统节日文化,9月15日上午,和平丽景社区开展“有你陪同皆是团聚”手工月饼造做活动。
活动伊始,社区书记谷娟给居民们讲解了中秋的起源川菜家常菜谱大全、古代风俗、相关的神话故事,居民们听得津津有味。活动现场,邀请了专业烘焙教师教各人若何做月饼,教师们将造做月饼的手套、模具、馅料等质料筹办安妥,详细讲解并示范了冰皮月饼造做的办法及过程:揉面团、包馅、放模具内按压成型。
“造做月饼时,必然不克不及用蛮力,手要灵敏。”社区工做人员拿起一个冰皮饼皮包上馅儿做起了示范,不出一会儿的功夫一个月饼就呈现在各人的面前。同时烘焙教师还对食用月饼的饮食禁忌停止了科普。整个活动现场欢声笑语,其乐融融,现场洋溢着一派欢乐的气氛。参与活动居民张姨暗示,每年的中秋节都是买月饼来吃,今天我们在社区里学会了做月饼,以后就能够在家本身做了月饼的做法大全。
此次月饼造做活动不只使辖区居民体验到亲手做月饼的乐趣,领会到中华民族传统节日的文化内涵,还和谐了邻里关系,营造出欢乐平和、安康协调的节日气氛。
发布时间:2023-04-28 21:19
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