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小康，千百年来承载了中国人民对抱负生活的逃求。本年，是决胜全面小康、决战脱贫攻坚收官之年，也是谱写新时代内蒙古愈加出彩灿艳篇章的关键之年。当此之时，新华融媒启动“走向我们的小康生活”主题采访报导活动，记者将深切下层一线，力图通过朴实的语言、生动的笔触，发掘老苍生奔小康的故事，呈现全区上下深切进修贯彻习总书记参与十三届全国人大三次会议内蒙古代表团时重要讲话精神，扎实推进全面建成小康社会的伟大豪举和生动理论，礼赞人民、歌颂时代，鼓励人们为美妙生活而接续斗争，为内蒙古建立注入强大动力。
一股浓浓的豆香味远远飘来，看有人来，一位穿戴整齐的老妇人满脸笑容忙出门号召。她就是冯何秀，是和林格尔县大红城乡大红城村远近闻名的做豆腐妙手。乡亲们送爱称“豆腐西施”。
冯何秀家门前一条清洁整洁的水泥路曲通村庄工具，间隔她家门口100米之外，一块“小全豆腐”的牌匾额外显眼。
一进大门靠西侧是一排房屋，那是冯何秀的豆腐“加工场”，左侧空地种了些蔬菜、庄稼，长势正旺。南面是正房，靠东一间冯何秀住，靠西一间则是冯何秀的二儿子一家栖身。透过玻璃能够看到屋内虽没有几安排，但是被打理拾掇的有条不紊。
6月30日，记者来到冯何秀家已经是上午10点，她说，每天早上8点摆布，豆腐就已经做好了，10点摆布差不多全卖完了。
剥皮、浸泡、磨、煮、点、压，六道工序缺了哪道都做不成劲道、口感滑腻的豆腐。每天凌晨四点摆布，冯何秀就没了睡意，起头那六道工序。从选料到消费再到出锅和销售，全由冯何秀一人完成。
不善言辞的她没有看出任何对生活的埋怨与不满，她老是有条不紊地做着各类营生。“别看冯大姐日常平凡里不爱言语，人家可是靠做豆腐发了财。”买豆腐的村民对记者说道。
冯何秀淡淡的一笑。“我也不多做，否则一小我其实忙不来，一天一锅豆腐，一锅豆腐70斤……”冯何秀说，一锅豆腐也就能挣70元摆布，日子是没问题，靠的就是辛苦、对峙。
冯何秀很少有闲下来的时候，固然早晨8点造做完豆腐，但是屋后，她还种了3亩玉米，养了猪、羊，再加院子里还种了常日里吃的蔬菜。
“一倒头，睡的可香了。”冯何秀罕见开打趣地说道。那番话，被站在一旁的二儿子王瑞兵听到，他勤奋控造着眼泪，一小我单独走开。其实，母亲的苦，儿子最懂。
把时间拉回2012年，华灯初上，在和林格尔县大红城乡大红城村冯何秀家。屋内除了炒菜做饭声，还有一家人的聊天说笑声，“除去一切开收，还能有三四万元的收入。”王小全边洗脸边跟媳妇冯何秀方案着昔时的收获。
“开饭喽！”王小全看着一桌热火朝天的饭菜和二个儿子、一个姑娘围坐在一路，累了一天的他登时疲惫全消。
然而，那一切都在2013年戛然而行。王小全因脑溢血逝世，治病破费37万元，给家庭留下24万元巨额债务。冯何秀的天塌了。
她失去了往日笑容，以至卧床不起。可是，看着三个孩子，她咬紧牙关站了起来，继续着丈夫留给她的一切。
开货运大车的大儿子心疼母亲，总想多拉几趟活儿，把欠下的外债尽快还上。可是，就在他极度疲惫下，稍打了一个盹，不测发作了。丈夫、长子接连身死，“豆腐西施”冯何秀，一度成了村里的祥林嫂，除了流泪，没有任何能够让她站起来的力量。
2015年，已成家立业的王瑞兵看着长年卧床不起的母亲，心急了。他决心辞掉城里的工做，回来陪母亲，重操父亲留给维持一家人生计的“小全豆腐坊”。
可是，王瑞兵的回来并没有让冯何秀有任何好转，但是看到绕着屋里屋外奔驰游玩的小孙女，冯何秀腾一下坐了起来。“不克不及让那个家就如许散了！不克不及对不起老王！”
冯何秀起头下地做饭，又起头拾掇家里家外的杂活儿。见到母亲抖擞起精神，王瑞兵心里高兴极了。
“妈就是我的动力！”王瑞兵暗示，他不克不及再让母亲遭功，决定辞去城里工做，留在豆腐坊，让母亲享几天清福。
大红城村“两委”及驻村工做队积极做为,根据扶贫工做将扶“志”扶“智”相连系的要求，主动上门鼓舞冯何秀重启加工王小全豆腐增加家庭收入，改善生活程度。
呼市市委编办派驻大红城乡大红城村工做队队长布和朝鲁介绍，“小全豆腐”利用本地地下水和优良黄豆浸泡造做而成卤水豆腐的做法。造做过程全数是王小全生前留下的传统工艺。因本地水量契合加工豆腐前提，再加上精选的黄豆量优品佳，使得王小全豆腐口感好，在大红城乡甚至和林格尔县都有优良的口碑。
布和朝鲁说：“对冯何秀家，2016年以来采纳财产、安康扶贫，社会兜底和代缴养老保险等帮扶办法。同时将冯何秀的‘王小全豆腐’指定为乡政府食堂专供豆腐，拓宽了‘王小全豆腐’的销路。”
据领会，大红城行政村共有建档立卡贫苦户67户，132人，已全数脱贫。此中不变脱贫6户13人不再享受扶贫政策。2016年，冯何秀家被识别为贫苦户，2017年脱贫（享受扶贫政策）。
“水泥路通到家门口，户户用上了自来水，全村安拆上了收集，那一切感激党和政府的优惠政策，才让我们过上今天的幸福生活。”大红城村村民郑根和说。
村南缓缓流淌着浑河水自东向西，两岸青山叠翠，四望秀色无涯。透过浑河两岸密密麻麻的绿，依稀可见掩映在绿波中的大红城村，7月的空气里洋溢着丰收的气息，浓重的绿荫，保护着勃勃的活力。
一群洁白的山羊惬意地“徘徊”在村里的巷子上。养羊仆人李文喜说：“我们村依山傍水，一年四时空气清爽，如今让我去哪我都不去。”提起大红城村的情况，李文喜一脸快乐，依托浑河流域肥饶的草木，李文喜养了500多只山羊，他告诉记者：“那500只羊足够一家人生活，如今吃的都是纯绿色、无污染食物，在那里生活再恬逸不外了。”阐扬地区优势，大红城村在浑河两岸种植高产示范玉米、葵花，种植林草、果树，订单式种植党参。
一方水土，养一方人，两岸的人们正沿着浑河顺流而上，走出了一条通往致富的平坦大路。
发布时间：2023-05-02 05:48
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