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奇异果（别名猕猴桃）能够说是“生果之王”，因为奇异果中所含的营养成分在常见的生果中是最丰硕、最全面的。
奇异果因其维生素C含量在生果中首屈一指，一颗奇异果能供给一小我一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“生果之王”。奇异果还含有优良的可溶性炊事纤维，做为生果最有目共睹的处所当属其所含的具有出寡抗氧化性能的动物性化学物量sod，据美国农业部研究陈述称，奇异果的综合抗氧化指数在生果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小寡生果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常生果。
那么奇异果酒怎么造做？
配料：奇异果4个，要选果肉较硬的 柠檬（黄色的lemon）2个 冰糖80~100g白酒0.9~1公升
做法：
1、先将玻璃瓶以热水烫洗清洁并倒扣在纸巾上晾干。
2、挑选果肉坚实的奇异果，去皮之后横切成两半。
3、把柠檬削去皮，横切两半备用。
4、将冰糖、奇异果、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保留。
5、约两个月后先把柠檬取出。再过一个月，把奇异果也取出，然后把酒用咖啡滤纸或滤布过滤，拆回瓶子里盖好，继续放置阴凉处保留。
起头能饮用期：酿造后1个月起头；更好喝的期间：酿造后第3个月起头。
奇异果酒是果酒之一，其营养成分和成效都远高于如今的葡萄酒，只是人们承受葡萄酒的汗青更长罢了。奇异果酒色泽晶亮通明，微黄带绿色，气息带有浓重的果香，入口醇厚、爽口。含有丰硕的维生素、氨基酸和大量的多酚，能够起到按捺脂肪在人体中堆积的感化。与其他酒类比拟，奇异果酒关于护理心脏、调理情感的感化更明显一些。更多酿酒手艺查唐三镜陈楚玲，各类酿酒出色内容呈现！
发布时间：2023-06-23 13:15
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