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在东北去饭馆吃饭，若是有密斯在场，那么必然要给密斯点上两道“密斯菜”，如许才显出汉子的体谅和绅士风度。
东北生齿中有“硬菜”、“小毛菜”，那么“密斯菜”都是什么呢？一般“密斯菜”有那么几个特点:
造做精致:
因为密斯都是爱漂亮之人，所以密斯菜不克不及太粗暴，要显得玲珑小巧一些，因而主料都是以丝、丁、条、片为主。
味道油腻，以甜酸口味为主:
密斯一般都不太喜好吃太油腻的食物，她们比力喜好吃甜酸口味的菜，因而给密斯点的菜要酸酸甜甜的有滋味，或者清清新爽的不油腻。
明天就是中国传统的恋人节——七夕，那个日子不免要跟亲爱她品味一下美食，就给各人保举一下那几道东北生齿中常说的密斯菜:
【锅包肉】
那是一道东北菜的代表菜，估量刚起头可以流行起来也次要是因为遭到了密斯的喜欢。
【锅包肉】但凡标榜东北菜的菜馆那是必需要有的。正宗的【锅包肉】主料选择的都是猪通脊或里脊的部位，切成0.5cm厚的片，腌造事后挂上东北特有的土豆淀粉，然后入锅油炸两遍。肉片必然要炸的外壳酥脆，互相碰击起来嘎嘎做响。然后再放入用糖醋熬好的汁里烹炒而成。
【锅包肉】入口讲究外壳脆脆的，里面的肉还要嫩嫩的，酸甜适口，颜色红亮。
【蓝莓山药泥】
【蓝莓山药】是那几年出格流行的密斯菜，它选用上好的铁棍山药，颠末蒸造去皮以后，参加炼乳和白糖搅匀，然后跟蓝莓酱混合在一路，用裱花袋挤成花的外形。
【蓝莓山药】顺滑甜腻，带着蓝莓特有的果香味，是出格受密斯喜欢的甜品菜。
【蛋黄焗南瓜】
【蛋黄焗南瓜】是出格受密斯喜好的菜，若是请密斯吃饭，她说:“随意”。那么【蛋黄焗南瓜】必然是首选，因而【蛋黄焗南瓜】在东北也叫“随意”。
【蛋黄焗南瓜】把小南瓜切成条，然后用盐腌出水分，拍上一层干淀粉，入油锅炸至外壳酥脆。
咸蛋黄加料酒上锅蒸软，然后用勺子碾碎，入锅中炒至起大泡时把炸好的南瓜回锅翻炒，使其平均的裹上蛋黄即成。
【蛋黄焗南瓜】表皮沙沙的有咸蛋黄的香味，加上外壳酥脆里面软糯的南瓜条，甜香适口出格受密斯的喜欢。
【西芹百合腰果虾仁】
那是一道寓意深长的菜，但凡东北的婚宴上，几乎都能看见那道菜的身影。因为百合有“百年好合”的寓意，所以那道菜就变满意义不凡。
那道菜的造做长短常简单的，把西芹、百合、虾仁别离焯水过凉，腰果小火炸酥、炸香。
葱姜蒜爆锅以后，把西芹、百合入锅翻炒，放入虾仁和腰果炒匀，调好味道以后，淋入花椒油出锅即可。
那道菜红白绿相间，西芹清香，百合绵甜洪亮，虾仁的鲜嫩加上腰果的香酥，能够说是一菜多味，既有颜值又有味道的一道好菜。
东北人进来吃饭，尤其是有密斯在场的时候，城市贴心的给密斯点上一道“密斯菜”，显得特有绅士风度。明日七夕请亲爱的她进来吃饭，必然不要忘了为她点上一道“密斯菜”。
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发布时间：2023-06-24 10:37
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