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燕麦又名雀麦、野麦、牛星草，可以称得上是一种天然的“兴奋食品”。这是因为燕麦含有丰富的营养物质、粘膜物质、纤维物质，而且非常容易消化，燕麦中的一种类似荷尔蒙的物质，带有兴奋和麻醉剂的作用。一、燕麦十大养生功效：改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。提高性欲。研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。二、食用方法：燕麦片、燕麦粥都是很好的早餐食品，燕麦粉也可制作高级饼干、糕点、儿童食品等。燕麦最常见的吃法是用开水泡着吃，如果你认为燕麦只能和着水吃，那你就大错特错了。其实利用即食的燕麦片，完全可以让你变出花样吃早餐，而且时间绝对不超过三分钟。三、食用禁忌：吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气，最佳食用量是每餐40克左右。
1.纯燕麦片的营养价值：具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
2.常吃纯燕麦片的好处：燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
纯燕麦片常吃没有任何坏处的。从营养的角度说，人应该每天保证进食100克燕麦粥才对。因为，其富含蛋白质、维生素E、磷、铁、钙等，可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍。坚持每天进食燕麦粥，有降压、预防心脏病、降胆固醇、通便、防肠癌、改善睡眠的功能。
好处：降低血脂，控制血糖，减肥和美容，预防心脑血管 病，治便秘等等 坏处：容易上火吧
燕麦来自英国，选用上等原料，健康，营养美味。现代人十大健康食品，燕麦名列第五。燕麦也是目前唯一一种经美国食品药物管理局（FDA）确认，可以在包装上注明有保健功能的谷物。全麦制品的热量在主食里是最低，因此 燕麦的热量并不高 可以放心使用．
燕麦又名雀麦，野麦乌麦，祖国医学认为它性味甘温，有补虚损，止血，止汗的功效。燕麦和鸡血，酒炖服，能治妇女血崩。对女性而言 燕麦具有以下保健特点：
1科学减肥 含有丰富的食物纤维的摄取，功能是延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，能减少除正餐以外的进食量，可间接的达到健康节食的饿目的。燕麦含有丰富的燕麦酸和甘 素，能减去你体内多余的脂肪，帮助你达到减肥的目的，可保持体形。
2延缓衰老 它含有丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病，脂肪肝，便秘，浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。燕麦子粒中还含有维生素B1，B2，E以及钙，磷，铁，核黄素以及其它禾谷类作物中所没有的皂 ，经常服用可以减少胆固醇的积累，有延长衰老的功效。
如果是纯粹的麦片（燕麦加工的）当然不错，但很多人不看包装上的说明，明明是加了很多添加剂的，标榜为“营养麦片”就不属于健康食品了，里边含较多是“奶精”（即氢化植物油），含对人体有害的反式脂肪酸。要买就买那种什么味道也没有的，只要是甜味或咸味的都上当了。
当然，早餐不应该只吃一两种食品。我们要蛋奶肉、水果蔬菜、主食（米、面）都是。我每天早上吃7、8样，比如一个土豆和一根香蕉是不必可少的，还有牛奶。鸡蛋、馒头或面包等
发布时间：2023-07-28 22:08
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