芒果文学免费提供海量的短文学、文学名著、散文、诗歌、句子等文学作品及唯美图片！
开屏武昌鱼
原料：武昌鱼1条、红尖椒2个、芝麻油20克、小葱20克、蒜泥10克、姜10克、白胡椒适量、料酒15克、食盐1小勺、醋30克、鸡精半小勺、蒸鱼豉油20克
做法：
1、武昌鱼清理干净，中段用刀切成片(可切断也可不切断，不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分相连，个人认为切断更好造型也更便于腌渍)；
2、将切好的鱼皮置于一大碗中，加入姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、醋拌匀腌渍5-10分钟；
3、将鱼尾弃之不用，鱼头朝上摆在盘中，鱼片在盘中摆成扇形，做成孔雀开屏的造型，再在表面撒上姜蒜末，放入已上汽的蒸锅，蒸8-10分钟左右；
4、小红尖椒斜切成圈，小葱切末，将蒸好的鱼取出，倒掉蒸出来的水分，尾部装饰上红椒圈，撒上葱末，最后淋上蒸鱼豉油和麻油即可。祝您年年有余！欢迎采纳！
具有寓意的中国美食，最典型的应该就是月饼了，象征团圆。
年糕，因其美味和寓意成为过年时的必备佳品。中国大饭店特聘的香港名厨袁师傅，有他的拿手好戏：年年有余年糕是由精选糯米粉、糖、椰汁、植物油和澄面制成的一条栩栩如生的鲤鱼。那毫无瑕疵的外观，即使是置于精美的匣中也让人不忍动箸。腊味罗白糕是久居京城的宾客很少能尝到的异地佳肴，区别于北方年糕传统的甜腻口味，糕点是由切碎的白罗卜丁及腊肠、海米混和泰国粘米粉蒸制而成，食用时可以佐以甜面酱，味道则咸中带鲜，让人回味无穷。其他如煎堆仔、开口笑、椰汁糕等等系列制作精细、吃法独特的南式糕点比起平素我们所吃的点心也更有新鲜感，在节庆之时更能迅速唤起人们的食欲。
袁师傅还特地介绍了地道的年糕吃法：先切成大小一致的片，再裹上薄薄一层的鸡蛋液用小火煎。这样煎出来的年糕外焦里嫩，撒上白糖后口感细腻、香甜，再配以诱人的色泽，即使是再挑剔的食客也会忍不住多吃几块。如是咸味年糕也可将白糖换成甜面酱，尝起来也是风味绝佳。
饺子是年夜饭的主食，原流行于中原，而今则遍及江南塞北了。饺子谐音“交子”，即岁交子时辞旧迎新意，故大年夜的饺子意义重大。各地饺子制法与食法不同，四川人喜欢沾辣吃，内蒙古人把饺子放在粉丝汤中一块吃。山东人爱吃素馅饺子，北京人包饺子，吃得实惠，饺馅肉多菜少，进口一个“肉丸子”；天津人喜欢拌水饺，香油、酱油、蛋液齐全，吃个美味水灵劲儿；东北人独出心裁，将肉剁碎，用好汤浸泡，待肉末吸足汤后再包，别有风味。年夜吃饺子的习俗，寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。饺子形如元宝，故有“招财进宝”之意；饺子内中有馅，寓意吉祥之物包进饺馅里，借以寄托对新年吉祥的祈望。为了增加喜庆气氛和乐趣，历代人们在除夕的饺子馅上想出许多花样。比如在饺子里包上钱，谁能吃到钱，第二年就会走好运发财；在饺子里放上糖，表示吃到者来年生活甜甜蜜蜜；还有的包点花生，用花生(又名长生果)祝愿人们健康长寿
发菜炆猪手称“发财就手”（现在发菜会改为其它）
烧肉（取红烧赤壮之意）
鱼（年年有余）
发菜蚝豉（发财好事）
腐竹、甜竹、粉丝（富足、甜足联绵不断）
生菜——生财
芹菜——勤奋上进
炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”
南山泉水鸡
在家常菜烹饪中，鸡的吃法数不胜数。重庆“南山泉水鸡”可谓独领风骚，食者趋之若鹜。上世纪80年代中期，南山人大多以种花为主，一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外，还开了个“幺店子”(重庆方言，意即食店)，以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井，水源自山泉，遂取名“泉水食店”。店开到1993年，一天与朋友闲聊鸡的吃法，于是他试着从笼里抓出一只土鸡公，宰杀洗净后切成小块，撒上盐、姜末，和着八成热的一斤菜籽油酥炸，几分钟后，倒出部分菜油，加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣 椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。为了确认菜名和店址，
要是觉得我的回答满意，请采纳讶厨煮替岳wtyarcejnn5716783432枯
发布时间：2023-11-11 16:17
上述文字是💠《有寓意的菜名大全及做法，有寓意的菜品名称》✨的美文内容，大家如想要阅读更多的短文学、文学名著、精品散文、诗歌等作品，请点击本站其他文章进行赏析。
版权声明：本文由互联网用户自发贡献，该文仅代表作者观点。芒果文学仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件进行举报，一经核实本站将立刻删除。
是的，convict既可以作动词，定罪；也可以作名词，罪犯 定罪之前的人叫suspect，犯罪嫌疑人 简单来说吧， convict是指一个被宣判有罪的人，重点在被宣判上边 criminao呢，主要是指一个做...
mustard mustard n.【植】芥末; 芥子粉; 芥菜; 深黄色; [美俚]热性物品; 热情有劲的人[事]; 优秀飞行员mustard and cress [英]拌生菜用小芥叶a grain of mustard seed 一粒芥子; [喻]大有发展前途的东西习...
1、设置--应用程序管理-清除主题数据-重新设置锁屏壁纸；2、如果手机设置有解锁密码，可以把手机解锁方式改成取消密码设置即可；3、主题一套的锁屏不支持自定义更改壁纸，取消即...
国家发展改革委8月24日消息，国家发展改革委办公厅等部门印发《关于补齐公共卫生环境设施短板开展城乡环境卫生清理整治的通知》。《通知》指出，积极总结推广浙江“千万工程”...
简单西餐做法免费在线年家常炒菜菜谱范文 篇一：【各类小炒】简单家常菜谱 ? 更多课程传送门：点那里 ? ?食疗摄生顺口溜? ? 若要皮肤好，粥里放红枣。若要不失眠，粥里添白莲。腰...
http://www.efunds.com.cn/就是了 易方达基金公司的官方网站：http://www.efunds.com.cn/ 易方达基金管理有限公司是经中国证监会证监基金字20014号文批准， 由广东证券股份有限公司、广发证券有限...
顺德的美食有很多，制作也很是精美，让人看了很有吃的欲望，但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的饮食文化为大家介绍下顺德美食排行榜前十之炒牛奶，让大家...
外盘是指以委卖成交 内盘是只指委卖成交 所以如果外盘大于内盘 说明这个股票很抢手。 小于的话，则反之！ 外盘显示流入该股的资金 内盘显示流出该股的资金 在中国股市没有太多参...
三月八日，星期三 3月8日是国际劳动妇女节。 国际劳动妇女节的全称是“联合国妇女权益和国际和平日”，又称“国际妇女节”、“三八节”和“三八妇女节”。3.8国际妇女节是全世界...
王大姐做香肠加工有十多年了，本年是她灌香肠最早的一年。“个把礼拜前，就有人过来问了，今天一大早就有5小我过来订香肠。”谈话间，陆续还有两三名顾客前来征询灌香肠的事。...
1.校园文明礼仪的作文 文明礼仪是无处不在的，它体现的是一个人的道德修养素质的高低，它也能促进人与人之间的友谊。 首先带给大家一个真实的故事：在公交车上，一个小男孩在吃...
手机上的安全中心在应用程序里面， 不过，手机上自带的软件功能不够完善， 你可以使用腾讯手机管家进行安全防护， 它在管理手机流量、病毒查杀、骚扰拦截、 软件权限管理、手机...
狼文言文三则寓意：讽刺了像狼一样的坏人，想尽办法，但只要敢于斗争，人最终是能战胜他们的。狼的这篇文章，形象地揭露狼的吃人本质，凶狠狡诈的特性，表现了对豺狼不能抱有...
导读：孩子今年9岁，上三年级，男孩。有时候工作太忙没有督促孩子写作业，孩子就不会主动的写作业，学习成绩退步的很严重，在家就是看电视，每天放学就想着玩，明明有很多知识...
八哥（学名：Acridotheres cristatellus）：外形大小和家八哥相似，体长23-28厘米。通体黑色，前额有长而竖直的羽簇，有如冠状，翅具白色翅斑，飞翔时尤为明显。尾羽和尾下覆羽具白色端...
打新股的话可以在东方财富网新股频道。祝你投资顺利！ 很明确的告诉你，你说得是不可能的：因为 （1）一家公司从向证监会递交上市材料-核准上市-获得发行批文（共10步），预计需...