朋友你好.
现在汕头吃烤鱼的地方大概有几个好吃的:
尚格旁边,还有龙湖村里面的佳佳川菜馆.
珠江路的姜太公烤鱼.
金环,金湖转盘那里,玉兰牛肉隔壁的斗笠翁
还有再往北一点也是同一条路的"好食佬",他们的烤鱼也是不错.
至于什么红太阳,小洞天这些我不推荐,因为地沟油事件让大家对川菜,湘菜已经心有余悸了..
你可以去这几家看看.
希望能够帮到你.
还好,在贵阳新东方,新东方才开办啦,烤鱼,就有很多人学,蛮不错啦
可以。
选一条一斤半左右的,不能太大,洗干净用纸擦掉水,切花刀然后抹上盐、料酒、生抽、葱姜蒜腌制一小时,然后鱼的上下都要抹些油,防止和锡纸粘连,连同调料汁用锡纸包起来,放到烤箱内中层,200度烤15分钟-20分钟,味道有点像清蒸。如果想要表面干的那种,最好把鱼提前蒸一下,然后放上孜然、油等调料直接200度烤10分钟就可以了。
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绝对牛的烤鱼可以即开即用,不用预热,缩短了操作时间 不用等很长时间
发布时间:2024-01-22 07:25
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