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累。航食配餐员是正常八点来上班,蒸饭,后再把冷却后的餐食进行包装配餐,还有包点心,一直到中午十一点,休息半个小时,正常到下午三点四十差不多结束,每天工作的时长是八个小时,一直是站立的状态,工作也是十分辛苦劳累的。
累的。医院食堂的工作并不好干,因为食堂的工作量是非常大的,需要打饭,需要做菜,并且需要洗菜也是非常累的。
莱西油菜花餐饮的配餐不好。莱西油菜花餐饮的配餐上班很累,每天需要站立并且非常辛苦,工资也不高,没填上班时间长,休息时间较少。
不累,学校的时间都是固定的,一般上8个小时。
(一)食堂工作人员必须掌握有关食品卫生安全的基本要求,认真参加学校组织的学习和培训活动,不断提高自己从业的素质和能力。服从事务长分配、遵守劳动纪律和学校的规章制度,搞好责任区的环境卫生。
(二)食堂工作人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,应具备良好的个人卫生习惯。必须做到:工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;统一按规范要求着装工作,穿戴清洁的工作衣、帽、口罩、手套,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和销售场所内吸烟。
(三)按规定时间上下班,不迟到早退和缺勤,作为服务部门节假日应根据学校要求进行加班,无故不得请假,不影响学校的正常教学秩序。
(四)身体有病时应离开工作岗位,治愈并获得同意后方可重新上岗。
(五)尽责尽心做好本职工作,做到同事间团结互助,不打架不寻衅滋事。
(六)按规定用餐,不私拿、私藏和偷窃食物、原材料和公私财物。
扩展资料
(一)学校要选配政治觉悟高、工作责任心强的同志担任事务长,事务长要加强自身政治和管理业务专业知识的学习,不断提高自身素质和管理水平。
(二)负责定期组织食堂全体工作人员学习食品卫生安全知识及进行职业道德教育和法制教育,不断提高食堂从业人员的素质。
(三)按学校制定的食堂管理制度来严格要求全体食堂从业人员,规范其着装和个人卫生、规范其工作程序和有关要求,不断提高服务质量和水平。
(四)负责对食堂的食品及原辅料的采购。
(五)负责对清洗加工、烹制和餐具的清洗、消毒以及从业人员操作的全过程进行监督、检查和管理,发现问题应立即整改。
(六)定期向分管领导汇报食堂运行情况,遇到偶发事件应立即向领导汇报。
挺累,不过能坚持,干的好应该也能赚到钱,现在做什么工作都累
发布时间:2024-02-20 06:30
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