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正常碗大小的3分之2或者2分之1。二两米饭是100克，同样多的米饭和面条，米饭的热量高，100克米饭116千卡，100克面条110千卡。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
二两米饭是100克，正常碗大小的3分之2或者2分之1，同样多的米饭和面条，米饭的热量高，100克米饭116千卡，100克面条110千卡。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90％的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。
二两米饭是100克。
计算过程：因为1公斤=2斤，1公斤=1000克所以2斤=1000克，1斤=500克又因为1斤=10两所以10两=500克，1两=50克用现在的标准来说，一斤等于十两，因为现代社会通用的是十进制。
而在“半斤八两”这个成语发明出来的古代，一斤等于十六两，那个时候使用的是十六进制。“半斤八两”的意思是指彼此不相上下，实力相当。
质量单位换算：
1吨（t）= 1000千克(kg)= 2205磅(lb)= 1.102短吨(sh.ton)= 0.984长吨(long ton)
1公担（q）=220.5磅（lb）=100千克（kg）
1千克（kg）= 2.205磅(lb)
1公两（hg）=100克（g）
1公钱（dag）=10克（g）
1克（g）=1/1000千克（kg）
1分克（dg）=100毫克（mg）=1/10克（g）
2两=100克，2两米饭大概是正常碗大小的2/3或1/2。米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，主要成分为淀粉，是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。1乐扣碗米饭为100克，热量为116大卡。1瓷碗米饭为150克，热量为174大卡。
大米是稻谷经清理、碧谷、碾米、成品整理等工序制成的成品。大米按加工精度分为标准一级米、标准二级米和标准三级米四级等级。
大米的选择：
(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
(2)看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
二两米饭是100克,正常碗大小的2/3或者1/2。
米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份，因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
主要成份：
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。
以上内容参考 百度百科—米饭
二两米饭是100克。
“两”是中国市制重量单位，十两=一市斤=500克（旧制是十六两为一市斤），所以二两=0.2斤=500×0.2=100克。
据《汉书·律历志》记载，秦汉时期度量衡制度是：衡制：铢、两、斤、钧、石。1石=4钧，1钧=30斤，1斤=16两，1两=24铢。西汉时期，一斤相当于258.24克，一两等于16.14克。王莽及东汉、魏晋南北朝，一斤相当于222.73克，一两等于13.92克。隋朝初年，一斤相当于668.19克，一两等于41.76克。隋末，一斤相当于222.73克，一两等于13.92克。唐至清代，一斤相当于596.82克，一两等于37.30克。
二两米饭是100克，正常碗大小的2/3或者1/2，同样多的米饭和面条，米饭的热量高，100克米饭116千卡，100克面条110千卡。
大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。
扩展资料：
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。
作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在中国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
参考资料：百度百科_米饭
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发布时间：2024-03-28 00:36
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