⭐贵阳特产

本文目录一览：

• 1、贵阳的特产是什么
• 2、贵阳特产有哪些土特产
• 3、贵阳特产有哪些？
• 4、贵阳特产有哪些
• 5、贵州特产有哪些

贵阳的特产是什么

;贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。

羊艾毛峰：贵州产的茶叶风味独特，以桂阳羊艾毛峰最为有名。羊艾毛峰是绿茶的一种，外形细嫩匀整，冲泡之后汤色清亮，叶底嫩绿匀亮，口感清纯鲜爽，回味无穷。

花溪辣椒：花溪辣椒产于贵阳市花溪区青山下，这里土层深厚，有很强的保肥能力，生长出的辣椒香味可口，辣味适中，制作出的干辣椒色泽深红、油份重、辣而不烈。

辣子鸡酱：辣子鸡酱是贵州地区独具风味的特色食品之一，经过多重工序酿造出的辣子鸡酱香辣可口、回味悠长，无论是居家还是赠送好友都是不二之选，令广大消费者津津乐道。

香酥鸭：鸭子作为美食在全国各地的做法都会不一样，而贵阳独具特色的香酥鸭经过腌、蒸、炸等工艺，将酥、香、麻融为一体，吃一口后鲜麻酥脆，让人流连忘返。

开阳枇杷：开阳枇杷是贵州省开阳县的一种特产，其果实均匀，肉质细密，口感甘甜细腻、汁水丰富，营养价值很高，是贵州久负盛名的佳果，每到采摘季节里，很多人会从各地前来采摘、品尝。

总结

贵阳的特产有羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷等。

贵阳特产有哪些土特产

贵阳特产有开阳富硒茶、青岩玫瑰糖、鸡辣角、南阳赖茅酒、杜仲茶等。

一、开阳富硒茶

开阳富硒茶具有深厚的历史渊源，开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，因清代乾隆年间曾作为皇家贡品而得名，乾嘉时期曾名噪一时，至今已有200多年历史。

二、青岩玫瑰糖

原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。还有一种玫瑰花酱，用风干的玫瑰花瓣做成，可以和蜂蜜一起泡水喝，也带着淡淡的玫瑰甜香。

三、鸡辣角

就是辣子鸡酱，做法是一样的，只是这是作为平时下饭用的，相当于“老干妈”辣酱类。地道的鸡辣角，够辣够香，而且没骨头或者骨头很少，很好吃。做得好的可保存3个月以上。青岩街上随处可见。

四、南阳赖茅酒

商行自成立以来，以保证货真价实、假一赔一万元为服务宗旨、坚守“以质量求生存、看酒水比茅台、以品质定价位、以诚信求发展”的企业承诺，一直致力于打造高端人士的健康、时尚生活品质，倡导喝好酒，健康饮酒理念。商行在与各企事业单位的合作中赢得了良好的信誉和口碑。

五、杜仲茶

杜仲茶是贵阳的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方便。

贵阳特产有哪些？

贵阳特产有：香酥鸭、丝娃娃、青岩玫瑰糖、黄粑、刺梨干、鸡辣角、老干妈、羊艾毛峰茶、花溪辣椒、花溪牛肉粉等。 香酥鸭

香酥鸭是贵阳最有名的小吃之一，吃后满口又麻又香，具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。

丝娃娃

黄粑

刺梨干

刺梨是贵阳特有的水果，贵阳人喜欢把刺梨做成刺梨干果脯，这样吃起来就酸甜可口，还很适合出行的时候带上一包。

鸡辣角

老干妈

老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有香辣突出，回味悠长等特点。

羊艾毛峰茶

羊艾毛峰茶产自贵阳市郊，是贵州名茶主要产区之一，羊艾毛峰清香馥郁，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮，鲜嫩如生。

花溪辣椒

花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色泽黑红发亮，经独家秘方烤制而成，味香而辣。

花溪牛肉粉

花溪牛肉粉发源地是贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作。

贵阳特产有哪些

贵阳特产有哪些

贵阳市海拔高度在1100米左右，处于费德尔环流圈，常年受西风带控制，属于亚热带湿润温和型气候，年平均气温为15.3℃，贵阳夏无酷暑，冬无严寒。特产主要有贵阳折耳根、花溪辣椒、开阳富硒茶、清镇黄粑、清镇酥李、修文猕猴桃、永乐艳红桃等等。下面是我收集整理的贵阳特产介绍，希望对您有所帮助！

老干妈

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。

糖麻圆

糖麻圆是一道著名的`汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。

蜂蜜酒

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖，原名“麻片糖”，问世已有一百多年的历史，据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成,井水入口之后也有非常香甜的感觉.再运用独特的拉糖工艺,拉出来的糖入口即化,清香可口.在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可,咬开后糖内的糖心进入嘴中,使得整个嘴巴中都有了玫瑰的香味。

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贵州特产有哪些

贵州特产有：

1、贵州茅台酒：茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成；到清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的重要口岸，盐运兴盛，酒的需要量激增，酿酒生产迅速发展；道光年间，茅台镇的酿酒作坊不下20余家，产量已达170吨。

2、威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达。

当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。

3、关岭火龙果：安顺关岭红心火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素C和水溶性膳纤维，它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。

关岭火龙果产地范围为贵州省关岭自治县板贵乡、上关镇、花江镇、八德乡、断桥镇、新铺镇、岗乌镇、普利乡等8个乡镇现辖行政区域。地域范围关岭火龙果农产品地理标志地域保护范围包括关岭自治县行政区域的6个乡镇，即花江镇、上关镇、岗乌镇、断桥镇、新铺镇、板贵乡。

4、湄潭翠芽：“湄潭翠芽”茶产于贵州高原东北部，素有“云贵小江南”之美称的贵州省湄潭县。该地区自然地理环境特别适宜于茶树生长和生产优质茶叶，是典型的“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县，现有优质生态茶园60万亩。

唐代茶圣陆羽所著《茶经》载：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”，这古夷州就是湄潭；清《贵州通志》载：“湄潭云雾山茶有名，湄潭眉尖茶皆为贡品。”这“眉尖茶”即为“湄潭翠芽”前身。

5、平坝灰鹅：地域范围产于贵州省平坝县，毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪也有分布特定品质平坝灰鹅体型紧凑。头清秀。颈长，呈弓形。眼睑淡黄。喙和额瘤黑色，额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈。颈背毛色灰褐。

全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽两端灰白，中段银灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，边缘色浅，形似镶边。

公鹅体长，喙长且宽，颈粗壮，胸宽大，胫粗长。母鹅清秀，体长而深，骨盆稍宽大。胫、蹼橘红色。文化典故平坝灰鹅于明朝洪武年间引入饲养，当时称为雁鹅，县志里作为六畜之一。

发布时间：2024-04-03 07:13