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你认识无花果吗？我估计现在多数人会回答认识的，早些年认识的人就少了，因为直到桑椹摆上鲜果架的今天，我还没有看到哪家超市卖鲜无花果呢。
记得二十多年前，我在西亭中学工作时，发现校园西南角的花圃里静静地生长着一棵奇怪的树，叶子圆圆的，大大的，有齿豁，有点像放大了四五倍的的桑树叶，不见开花，却长一树青青的果。问了好几位同事，才明白是无花果。于是我了解到有一种不开花只结果的神奇的树。但一直过了好多年，我都不知道无花果是好吃的。又因为当初观察得不仔细，到听说无花果可以食用后，我又常常为路边的无花果（后来知道那是楮树，树叶与无花果相似）不结果而感到困惑。
其实，最新考古证实，人类种植无花果的历史已达一万年之久。据说《圣经-旧约》中“亚当夏娃”偷吃的智慧果就是无花果。原来无花果让人类获得了智慧并得以繁衍，真是值得赞美啊！
1990年的春天，同事从南京折了几根无花果的枝条送给了当时住在底楼的我。也许是院子地势低潮一湿，在专业人士的指导下，我也只扦插活了一棵。然而这棵无花果不仅为我们全家提一供了有药用功效的甜美水果，让我的邻居们认识了无花果，而且还在小区里繁衍了子子孙孙，满足了不少人养生保健的需要。
无花果是一种长得持别快的桑科落叶乔木，是一种特别通人性的树。夏天，它举一树浓荫为人们遮阳；秋天，它为人们奉献被誉为“二十一世纪人类健康的守护神"的果实；冬天，它抖落一身的树叶，让温暖的阳光满满地照向人们。
无花果其实又是脆弱的，掰断它的叶，叶柄处会流一出奶白色的“泪”。它的树干不结实，中间特别柔软，很容易受到害虫的欺负。我常常发现树干及枝条上有虫蛀的洞，洞一口挂着黄褐色的虫沙，掰断这样的枝条往往会发现一种叫土蚕的大白虫。我的那棵无花果树默默奉献了十多年，最终因敌不过土蚕，走完了光辉的一生，如今尽管它的孙辈正在院墙外茁一壮成长，但却让我时时想起，难以忘怀。
无花果其实是有花的。如果你掰一开没有成熟的青绿色的果子，你会发现果皮内挤满了一丝丝管状像花一蕊似的花。原来无花果是害羞的，它先长了果皮，然后躲在果皮里开花孕果，并因此迷惑了众人，得了个无花果这么个让人一听就怎么也忘不了的好名字。同时，无花果还被赋予内敛和不张扬的寓意，自古以来就受到人们的喜欢。
无花果又名天生子、文仙果、蜜果等，富含糖、蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质，具有很高的营养价值。无花果具有极高的药用价值，据《本草纲目》、《抗癌中药》等经典著作上记载：无花果有健胃清肠，消肿解毒，润肺止咳之功效，并能在维持血压、血糖、血酯正常中发挥一定的作用。无花果中含有多种抗癌物质，它最重要的药用价值表现在对癌症的显著抑制作用方面，抗癌功效得到世界各国公认。有数据显示无花果有望成为我国乃至世界第一保健水果。目前，无花果成了世界上投产最快的果树之一，无花果干、果脯、果酱等在国内外市场极为畅销。“是金子总会发光的”，无花果的畅销不就是最好的例证吗?！
无花果种类可多了，而我种植过球形和梨形两种。球形的无花果成熟时果皮呈紫一红一色，约有乒乓球大小；梨形的成熟时果皮呈浅黄色，膨一大的部分比乒乓球要大。球形果虽小，但挂果多，产量大。两种无花果口感差不多，又甜又软，而且，皮薄无核，果皮也是可以食用的。
不仅人喜欢吃无花果，鸟儿和一些昆虫也视无花果为美食。每当无花果成熟的季节，鸟儿的叫一声总是格外的动听。可我却常为成熟的无花果被鸟儿吃了，或者被屎壳郎朵颐而后悔摘晚了。成熟的无花果很容易变质，要及时摘，及时吃。所以过去住在底楼时，到了无花果集中成熟的季节，也是我最忙的时候，忙摘、忙送、忙吃，当然也特别开心。也许因为生的无花果无法捂熟，熟的不仅易变质，且碰了易坏，不利运输、保存，所以无法登上超市的鲜果柜，也使更多的人失去了品尝新鲜的无花果的机会。
无花果是可以盆栽的，我曾经在放于晒台上的花盆里，用和了少许泥的细沙插活过一株，这株无花果当年就在花盆里挂了两只果。如今这棵无花果已经在我父母家楼下的围墙边长成了大树。
发布时间：2024-03-09 16:01
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