对于土生土长的农村人来讲,对土地的感情,一如左手牵右手,且熟悉且珍爱。一份土地,一份牵挂,藏一把放心底,不论置身何处,都感踏实。丰收点燃了四季沐歌,一簇簇花开的笑靥,奏响土地发自内心的乐声,香息一页丰收的语言。
春耕秋收,记忆里一开春,所有的事步入正轨,春回大地,万物复苏,酝酿了一个冬季的麦苗,疏松筋骨,一点点返青,空气中,处处都是成长的味道。麦子在春暖的催促下,长的特快,温度一路攀升,五月前后,大片大片的麦田,黄澄澄的,飞吹麦浪,一股成熟的气息扑面而来,丰收的喜悦,洋溢在每个人的脸上。
儿时记忆中,在麦熟前,先压麦场地,把地整平后,撒点水,均匀铺些麦槺,再用石碾子一圈圈来压实,这碾子不是一般的重,压完麦场下来,肩上早已布满,一道道的红印子。
麦子有八九分熟,就要收割,熟透了的麦子脱水太多,不增产。起先是手工收割,现在用联合收割机,快速便捷,节省了很多劳动力。童年里,颗粒麦子要几个人协作完成,各有分工,有放小麦的;有铲麦槺的;有端麦粒的,我的任务是,在出口的地方端麦粒,一簸萁连着一簸萁。忙忙活活打完麦场,一堆堆的麦粒,堆积如山,也甚是喜人。
晒麦子,最怕雷雨,来的突然,猝不及防,让人手忙脚乱,有时也是虚惊一场,雨和我们开了一次玩笑,只好再次一袋袋摊开!
看麦场,是孩子们最热衷的事,有窝棚陪着,累了就钻里面眯一会。童年里,夜晚的麦场,灯火通明,一群群的孩子,借着各家各户的灯光,迎着晚风,开启装满游戏的月光盒,在麦场里打闹,捉迷藏,兴致盎然,都少了许些睡意,每次,都有母亲吆喝孩子,回家的声音。
山东这边的土地,每年种两季,麦子和玉米。临近麦熟前种玉米,麦地里种玉米,又费劲又热,麦子一米多高,麦穗很是扎人,每逢此时都穿着长袖衬衫,即便是暑热天。童年的我负责点种子,每个坑里放二三粒,然后再用脚搓些土埋好,起先还干劲十足,干着干着,慢慢就拖拉在后面,母亲总是掉回头来,再来帮我。
锄去麦茬,疏松一下土,玉米苗越发能长。玉米苗长至二十公分左右,要进行一次筛选,舍弱取壮,留下挺拔健壮的。约半米高时,再施加一次肥,八九十年代,大都用化肥,这化肥味道很大,刺鼻的很。一个前边刨坑,一个后边抓化肥,热燥燥的夏天,一身臭汗和化肥味,但也要去做,这就是劳动人的生活。
玉米苗施了肥,再添几场夏雨的灌溉,感觉它们是一天一个模样,绿绿的叶子朝着天空,“嗖嗖”的长。大约九月份,玉米会陆续成熟,每到这时候,家家户户都会掰些回来,煮煮吃,甜甜的软软的玉米,一两个下肚,已是半饱,即解饿又解馋,一举两得。也可在炉灶上烧着吃,是截然不同的另一种风味。这些年,或老家捎些来,或去超市买几个,却总也吃不出从前的味道。
当今科学技术发展之快,可谓日新月异,一代代的农具产品,不断更新换代,收割玉米也随之现代化,开地里几个来回,便捷式的直接收了玉米。而在儿时,要钻玉米地里,一个个来掰,再用推车运回家。晚上,不顾蚊虫叮咬,劳累不劳累,还要扒玉米,再编起来,一辫辫挂墙上,等一道道的步骤忙完,已经是深夜。农民的收获,与辛苦基本是成正比的。总记得,院落里,堆积小山似的玉米,暗淡的灯光,一家人扒玉米,母亲每每扒到个头大的,饱满的玉米梆子,欣慰的表情,一直不曾忘!
现如今,迎合市场观念,改种了一些经济作物,如生姜、大蒜、大葱,单一的种植在逐渐减少,但那些日月,麦子玉米却是一年最主要的收成。
土地上,变化的种植,取之不尽的收获,馈赠了新衣,改善了生活,丰衣足食,给辛勤的人儿,一一回报。这片富饶的土地上,勤勤恳恳的人们,用一双智慧勤劳的手,创造美好,与丰收的季节,一次次深情对话,聊着,知足着,感恩着!
文 落梅雪舞
发布时间:2019-05-01 10:05
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