有一盏灯，等你回来（四）

那段时光，虽然很苦，但过得很开心。

快过年，父亲和母亲都去山那边挖蕨根了。在童年记忆里，蕨粑最为美味。做蕨粑必须用蕨根粉做原料。

秋霜时节一到，村里大人们便进入了又一个忙碌的时期。做蕨根粉。漫山遍野的蕨草，经秋霜一逼，都枯黄倒合了。

大人们带着简单的干粮，早早抢占最松软肥沃的黑土地，一锄挖下去，一翻转，那如蚯蚓一样多，黑色饱满的蕨根，都从透得出油的土里，跳了出来。断裂处，或者碰伤的地方，瞬即泵出乳白乳白的汁液。

码放成捆，挑到小溪边，细细清洗掉泥沙，均匀铺放到兀形台上，再两两相对，用收荞子的连枷，舞蹈样的在捶打的乐声中，劳作。

或者，那么几个有情调的，亮了几嗓后，唱起了撩人的山歌，或者，吹起当时特别流行的曲调的口哨。这时，整个溪床，人头攒动，成了欢乐的海洋。

蕨根捶打成碎片状之后，用纱布包裹，放到筛火篮上面。再用木瓢舀清亮的溪水，倒入布中，用力搓揉，挤压，浓浓的汁水，就如雨脚一般，坠落到木桶里了。

剩下的，交给夜晚，让时间来慢慢沉淀。

第二天清晨，敲掉木椎，多余的水，从圆孔汩汩外泄。刮刀(或用锅铲)就可以收获满满的几提桶蕨根粉(粉状的，还有待后面的晾晒工序的完成)。

打蕨根的时候，我们四兄妹喜欢坐在屋前的石阶上，双手撑住脸看，用耳朵和心听。

依规，我们小孩子是不能靠近现场的。大人说舞连枷的时候，很危险，如果失手了，就会砸着人。还据说，隔壁村子，就砸坏过一个五岁的小女孩。

上一篇：有一盏灯，等你回来（十七）

下一篇：有一盏灯，等你回来（三）