1.蛤蜊浸泡吐沙后洗净,入加了少许料酒的开水锅里煮至启齿后捞出备用;鸡蛋加适量盐彻底打散,参加约为蛋液1—1.5倍的凉白开搅匀; 2.筹办好的蛋液过筛拆进盘子里,用勺子刮净蛋...
春季食谱备料:鸡翅中8个、九层塔1把、大葱3段、生姜4片、蒜3瓣、冰糖2块、麻油3勺、米酒1杯、酱油1杯。 做法:把鸡翅洗净切成段放入锅中参加清水大火煮开,转中小火煮10分钟,捞...