圣女果小金鱼戏水 西红柿花(水果拼盘之摆盘)
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
今天教大家做两款有趣可爱的盘饰,非常容易配搭菜肴,轻松地为你的菜肴加分。
做法也非常简单,只需花上一二分钟,感兴趣的朋友也跟着做做看吧。
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
圣女果小金鱼戏水
材料:圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
做法:
1、材料备好。
2、圣女果从中间切开两半,取一半做为鱼身。
3、辣椒切圈。
4、葱切花。
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
5、黄瓜段切开两半。
6、取一段斜着切开。
7、沿着斜切面开始薄薄切成梳子状,顶部相连不要切断,切5片为一组,共切两组。
8、放入盘中,调整好。把圣女果当鱼的身体,辣椒圈当鱼的眼睛,黄瓜片摊开,当鱼的尾巴,葱花当水泡,盘饰就做好了。
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
技巧:
黄瓜切片一定要薄,大小要均匀,顶部相连不能切断,切好的黄瓜片摊开即可当小金鱼的尾巴。
西红柿花
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
材料:西红柿1个、香菜叶2根
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
做法:
1、材料备好。
2、西红柿洗净擦干,摘掉西红柿蒂。
3、像削水果一样将西红柿削皮。
4、小心从柿皮的一端卷起,皮面朝里卷。
5、使之成为一朵花。
6、放入盘里,配上香菜叶装饰。
圣女果小金鱼戏水 西红柿花
技巧:
1、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮。
2、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花。
3、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型。
4、可以用牙签固定,方便定型移动,不用也可以。
主料
水果 :适量
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.苹果草莓先用盐水浸泡洗净备用
第二步
2.木瓜像图片这样切开。
第三步
3.用水果刀划出鱼嘴,鳞片。用木瓜籽做眼睛
第四步
4.木瓜肉做的尾巴。
第五步
5.草莓对半切开,木瓜切小块。
第六步
6.芒果像切木瓜一样做出鱼形状。木瓜籽做眼睛。
第七步
7.把切好的果粒摆上碟子
主料木瓜400g芒果100g苹果150g草莓100g辅料盐适量
步骤
小鱼水果拼盘的做法步骤11.苹果草莓先用盐水浸泡洗净备用。
小鱼水果拼盘的做法步骤22.木瓜像图片这样切开。
小鱼水果拼盘的做法步骤33.用水果刀划出鱼嘴,鳞片。用木瓜籽做眼睛。
小鱼水果拼盘的做法步骤44.木瓜肉做的尾巴。
小鱼水果拼盘的做法步骤55.草莓对半切开,木瓜切小块。
小鱼水果拼盘的做法步骤66.芒果像切木瓜一样做出鱼形状。木瓜籽做眼睛。
小鱼水果拼盘的做法步骤77.把切好的果粒摆上碟子。
小鱼水果拼盘的做法步骤88.灵动的金鱼,好可爱哦。
小贴士
木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜,木瓜具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。
发布时间:2022-12-31 23:22
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