根据2014年-2019年价格走势,2016年大蒜价格有一个明显的拉升,主要原因有2015年天气冷,气温低造成大蒜大面积冻伤。连阴天造成北方连续40天低温寡照,光照时间短。
致使2016年大蒜产量大幅度下降。结合今年2020年,9-10月份雨水大,河南和山东等大蒜主产区遭遇了强降水,部分地区形成涝害错过播种时间,种植面积下降。
能播种的播种时间也延后将近1个月,大蒜未生长到4-5片叶(最佳越冬状态),加之11月份连续2次寒潮,致使大蒜大面积冻伤。整体表现与2015年类似,因此推测2022年大蒜价格会小幅度升高。
综合来看,由于2021年的大蒜价格由低逐渐走高,所以推测2022年的大蒜行情应该是高价位的。
但是这也难肯定,因为各种物品的物价都在提升,化肥价格几近倍增。大蒜的价格也会受到国际市场、种植面积、种植品种、产量、政策等都在家欧诺个因素的影响。
通过调查相关数据,以山东周边主产区种植成本为例,2014年-2021年亩成本分别为2145.30元、2400.00元、3529.28元、4272.25元、4873.00元、3954.25元、4831.00元、5000元。
可以看出,抛开销售价格的影响,亩成本在逐年增加。通过对2019年调查数据分析,山东、河南、江苏等地亩成本花销集中在蒜种、农药肥料、人工、土地租赁。
其中山东金乡地区整农药和肥料占比成本较高,反映出管理水平高于河南和江苏。2019年大蒜价格略低的情况下,各省收益差距不大。
另一方面,江苏蒜种投入成本明显高于山东和河南,主要与江苏当地播种蒜种和密度有关。
金乡县2021年收获大蒜面积53万亩,与2020年金乡县62万亩相比下降了14.52%。
菏泽地区2021年大蒜面积97.92万亩,2020年收获大蒜面积106万亩,比去年减少了8.08万亩。
兰陵县2021年大蒜种植面积35.30万亩,2020年种植大蒜面积33.00万亩,同比增加6.82%。
聊城市5个县市区2021年大蒜种植面积为46.60万亩,2020年大蒜种面积为48万亩左右,大蒜面积减少1.4万亩。
2021年中牟收获大蒜面积28.5万亩,2020年收获大蒜面积31.40万亩,大蒜种植面积减少2.90万亩。
2021年杞县杞县大蒜收获面积78.16万亩,2020年杞县大蒜收获面积77.11万亩,大蒜种植面积增加1.05万亩。
2021年邳州大蒜种植面积65.60万亩,2020年大蒜种植面积60.50万亩,邳州市大蒜面价增加5.10万亩。
发布时间:2024-02-12 15:03
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