4月20日,是西北农林科技大学亚洲第一所葡萄酒学院成立30周年纪念日。当天上午,第十二期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在陕西杨凌开幕。来自中国、意大利、西班牙等国的领导、专家、葡萄酒行业代表、校友代表800余人线上线下参加开幕式,与会代表围绕“葡萄酒产业人工智能与高质量发展”共同交流探讨最新研究成果与进展。
据悉,西北农林科技大学葡萄酒学院成立于1994年4月20日,其前身是1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专业,是亚洲第一所葡萄酒学院。如今,学院已成为全球办学规模最大的葡萄酒学院,全国葡萄酒行业80%以上的技术骨干均来自学院,累计为社会培养毕业生4400余名、各类专业技术人员1万余名。
“葡萄酒学院开启了我国葡萄酒高等教育先河,引领推动我国现代葡萄酒产业从无到有、从有到大,为服务国家战略和地方经济社会发展作出重要贡献。”西北农林科技大学党委书记黄思光强调,办好葡萄酒学院,继续在支撑和引领我国葡萄酒产业高质量发展上展现新担当、奋发新作为,要坚持发扬特色,做强一流学科;要坚持育人为本,培育一流人才;要坚持融合发展,追求一流贡献;要坚持团结奋斗,争创一流学院。
23位知名专家学者作特邀报告,议题涵盖中国葡萄酒产区、葡萄酒产业高质量发展建议、葡萄园的可持续性与现代生产要求之间的桥梁:四两拨千斤、葡萄酒品质表达体系的构建与应用、葡萄酒酵母的氮代谢对生产与发酵动力学和香气产生的影响等。
院庆期间,学校还将举办葡萄酒现代产业学院理事会会议、中国葡萄酒历史与发展馆开馆仪式、中国葡萄酒高等教育联盟会议、葡萄酒企业家论坛、亚洲葡萄酒质量大赛、校友报告会、校友企业专场招聘会等活动。
发布时间:2024-04-23 00:05
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