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芋头营养丰硕，含有大量的淀粉、矿物量和维生素，有健脾利湿解毒消痒的成效。在古代，粮食丰欠起伏不定，结实的芋头就是重要的粮食；时至今日，芋头成为了世人喜欢的盘中好菜，也是逢年过节餐桌上少不了的好菜。
但是关于良多人来说，芋头就是不晓得怎么做才好吃。所以，那里就来给各人介绍一些芋头的安康服法。因而，不要只会蒸芋头了，那些个甘旨的芋头菜品做法，你也来尝尝！
那么起首就来看看那芋头烧鸡的做法，所以我们需要将买回来的鸡肉停止切块后再洗清洁，而小芋头则需要停止去皮后，再将其对半切块，并泡在清水中。
然后，还需要在锅中放适量的水，再把那鸡块放入进去，需要撇去血沫后再捞出备用。然后还需要在锅里倒入油，并放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角等停止煸炒出香味来。
下面呢，还需要再放入焯好的鸡块进去，并停止翻炒两三分钟如许，那么就能够倒入料酒和老抽停止上色了。
然后再倒入开水进去，以此淹过鸡块，就能够盖上锅盖，并转中小火来炖上半小时如许，待到汤汁收到一半的时候，再放入2勺的白糖和适量的盐来调味。
然后再放入芋头块进去，继续再炖十五分钟如许，再用大火来收汁，最初再撒上点小香葱段就能够啦。
下面再来看看那个飘香芋头饭的甘旨做法，能够当做午餐来吃哦，很是合适上班族呢！所以我们需要筹办芋头200g，大米200g，盐适量，水适量，芋艿做法油适量。
然后需要将大米停止洗清洁，再把芋头停止切小块待用。而锅中需要倒入适量油停止烧热，再倒入芋头进去，将其煸炒至颜色泛黄后，再参加适量的盐来调味。
下面再倒入洗清洁并沥干的大米进去继续翻炒，那里需要当大米完全被油包裹后，再倒入适量的水进去，并用大火停止烧开。
那里需要留意的是，按日常平凡烧饭用的水量即可，当然，若你喜好米饭软软的话，就能够恰当的再加些水。
最初待大火烧开后，就能够倒入电饭煲按烧饭键继续煲了，那么那道甘旨的、香馥馥的芋头饭就出锅啦！
最初呢，再来给各人介绍一个葱油芋艿的甘旨做法，所以我们需要小芋艿、葱等食材。
然后需要将芋艿停止连皮洗清洁，再放入到锅中加水将其没过，待其煮开后，再改用小火继续煮20分钟如许，就可备用了。
下面呢，还需要将芋艿泡在冷水中，并将其皮再剥除，而每个芋艿还需要对切两半，当然小的是能够不切的。然后还需要把葱停止洗清洁，再切末待用。
然后还需要用2大匙的油来炒香葱花，再放入芋艿及调味料进去，还需要参加1杯的清水进去，并将其烧开，然后再改小火加盖，继续停止焖至熟软时，就可盛出了。
不外需要留意的是，那道菜是冷热食均宜的，所以若隔顿吃的话，是能够不需再回锅的，当然热食很松软，冷食则很香且筋道。
发布时间：2023-01-29 10:01
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