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各人都晓得古代杨贵妃更爱的是荔枝，那时候想吃上新颖的荔枝可长短常不容易的，不像如今什么生果都能够吃到，那也证了然我们的生活程度遍及的都比古代贵妃生活还好了，哈哈，说笑了平常我们学会知足也许生活会更好
次要质料：里脊肉
辅助料理：味精、酱油、盐、食用油、蒜、淀粉、面粉、小苏打、白糖、白米醋
造做工序：腌造、炸、炒
味道：酸甜
厨具：锅碗瓢盆勺
级别：荤菜、特色菜、中级难度
NO.1
将里脊肉清洗清洁、切成大厚片，在上面多切些十字花刀，不要割断，然后在切成小片
NO.2
然后切好的里脊肉参加盐、味精、酱油、淀粉、面粉、小苏打抓拌平均，然后腌造半个小时摆布
NO.3
架锅放油，油热了把里脊肉搅拌平均，然后片片放进锅中炸
NO.4
炸到肉片打卷，酿成嫩黄色捞出控油，晾凉下然后再复炸到金黄色捞出控油即可
NO.5
然后跳料汁酱油、白糖、白米醋、清水别离以1:2:3:4，搅拌平均调成料汁，再加点淀粉和蒜末
NO.6
架锅放油，油热了放入调好的料汁，将料汁烧开
NO.7
然后倒入炸好的里脊肉，快速翻炒平均，使料汁平均的包裹在里脊肉上即可熄火
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责任主编：Mr小白教师
发布时间：2023-02-13 21:59
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