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在家里，家常菜吃的良多，但仍是爱的不可，每次老妈做点简单的，觉得比外边的大餐吃着还满足。那道菜，老妈就比力常做，更爱拿它的汤来蘸馒头了，豆角炖肉的做法特入味。
那道菜所需要的食材其实都很常见，土豆，豆角以及猪肉。做法也不是很难，只是那个菜要炖的土豆烂乎乎的才好吃，各人可能觉得颜值不是很高，但是味道绝对不差。
猪肉是各人最常吃的肉类，含有丰硕的营养，包罗卵白量和微量元素。而土豆是含有淀粉比力丰硕的，吃起来软软糯糯的，口感不外，它是挺合适用来减肥的。而豆角也是各人常吃的蔬菜，价格不高，具有补肾健胃的效果。促进肠胃爬动，避免便秘，而且平衡血脂与胆固醇。
那道菜做起来实的是超等简单，筹办两三个土豆，一把豆角，和一块肉，切点葱花。先将肉洗清洁，切成片或者稍小一点的块状，豆角洗清洁，摘去头尾，切成小段，土豆削去皮，洗清洁了切块。
锅里放上点油，将葱花爆香，然后将肉放进去翻炒，等肉被炒的变了色，能够倒点酱油，翻炒平均。然后，将土豆和豆角放进去翻炒，翻炒几分钟后倒入适量的水，盖上盖子，渐渐的炖煮就好。等汤汁收的差不多了，土豆明显烂糊了，加点盐和味精来调味，就能够出锅吃了。
发布时间：2023-04-13 22:33
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